在農村自己種植蘑菇什麼以及如何種植

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夏季和秋季在一塊土地上工作佔據了業主大量的時間。他們總不能選一天去森林裡採蘑菇。

然而,那些喜歡在床上修補的人可以成長 靠自己。那些已經累積了相當的栽培經驗的蘑菇和比較任性的森林蘑菇也適合自己種植。讓我們試著弄清楚夏季在該國種植什麼蘑菇以及如何種植蘑菇。

內容:

夏天如何在別墅種植蘑菇

香菇是少數以工業規模種植的蘑菇之一。世界上種植的蘑菇中近 50% 是香菇。在野生形態下,蘑菇在森林、草地和田野中都有發現。這些真菌在以前放牧牲畜和含有大量腐爛糞便的地方生長良好。

香菇喜歡有機質含量高的潮濕地方。考慮到它們實際上不需要陽光,在鄉村為它們選擇一個地方並不困難。創造了特殊的土壤,蘑菇可以在所有果樹、高漿果下生長 灌木叢 甚至還有公用設施棚。

適合種植香菇的土壤

為了成功種植蘑菇,您需要注意創造有機質含量高的床。為了這些目的,購買一些馬糞是個好主意。如果很難找到,那麼牛糞也可以。對於蘑菇,您必須先創建一個特殊的堆來放置:

  • 50公斤馬或牛糞
  • 12公斤石灰
  • 12公斤石膏
  • 15 - 20 公斤秸稈

白蘑菇

如果食物和其他有機廢物堆積,也可以將其添加到堆中。所有成分均壓實,澆水,並用薄膜覆蓋。由此產生的一堆東西會被放置幾週。刺鼻的氨味消失表示土壤已準備就緒。這通常發生在 15 - 20 天後。

在別墅裡為蘑菇準備床

啟動 將堆料準備好後,在選定位置挖出所需寬度和深度 30 公分的溝槽。溝槽中填充所得組合物。一切都澆水良好。剩下的就是在花園床上填充菌絲體。

菌絲體或蘑菇菌絲體可以在商店購買,也可以在野外找到並轉移到鄉間別墅。由於香菇的種植已有100多年的歷史,因此很容易在市場上找到其菌絲體,這些菌絲體在特殊的條件下生長且紮根良好。

1平方公尺所需菌絲體數量m.通常會在包裝上註明,用這種菌絲體種植的蘑菇是完全安全的,而使用野生菌絲體就不能說是安全的。

確實,在野外,雖然沒有致命的有毒蘑菇,但仍然存在不可食用甚至有毒的物種,例如黃皮蘑菇。如果您設法找到以下類型的可食用蘑菇生長的地方,您可以自己準備菌絲體:

  • 白色的
  • 場地
  • 雙環
  • 花園

您需要小心地切掉部分佈滿菌絲的土壤並將其轉移到現場。把帶來的材料放在準備好的上面 啟動 並用稻草蓋住。建議此時室外溫度不要低於+20。

還有一個簡單的方法可以不透過菌絲體而是透過孢子來繁殖蘑菇。從成熟的蘑菇子實體中取出帽子就足夠了。將它們放在選定和準備好的地方。重要的是足夠潮濕和溫暖。幾天后,它們被移除。

收穫

如果幾週後菌絲體在表面可見,則該區域的定殖成功。白線應輕輕撒上肥沃的土壤並濕潤。當土壤乾燥時,需要輕輕噴灑,同時確保土壤不會被水壓實。

如果一切正確,那麼一個月後,蘑菇的子實體就會出現在表面。適合收藏和消費。因此,該國第一批蘑菇的種植需要大約 60 天的時間。

在該國種植平菇、香菇

平菇和香菇也是世界各地最受歡迎的蘑菇之一。香菇果實不僅可以食用,還可以用於治療和預防多種疾病,包括癌症。與香菇不同的是,這些 在野外,它們棲息在樹上,包括死樹。

因此,要種植它們,您需要將幾棵白楊樹、楊樹和榿木樹幹帶到現場。樹幹直徑不得小於15-20厘米,樹幹應來自健康的活樹。這並不意味著您需要砍倒這棵樹。那些因惡劣天氣而損壞或倒塌的也可以使用。

將準備好的樹幹鋸成0.4 m長的原木,在整個表面上打10 - 20個孔,深度為4-5 cm,直徑為2-3個。孔均勻地分佈在一側。它們稍後將含有真菌菌絲體。平菇和香菇菌絲體可以在商店購買。

充滿菌絲體後,孔內覆蓋有苔蘚。如果菌絲體碎片很小,那麼它們的孔也需要很小,填充後只需用蜂蠟覆蓋即可。木楔本身需要埋在樹或灌木叢的陰涼處,埋入土壤10-15公分。

放置木楔的地方應陰涼、濕潤。考慮到軸承座上的菌絲體會在相當長的時間內發育,一切都需要在四月做好準備,屆時氣溫將達到+ 15度。即使溫度有時會下降,這對平菇和香菇的菌絲體來說也不是問題。

在整個期間潤濕原木非常重要。菌絲體生長約兩個月,90天後即可收穫第一次收穫。感染平菇或香菇菌絲體的雞塊可掛果3至6年。使用類似的技術,您可以 生長 和森林蘑菇。

現場種植森林菇

要在該國種植森林蘑菇,您需要考慮到菌根這樣的現象。這意味著為了成功採伐,現場存在一、兩棵林木非常重要。牛肝菌成功地與橡樹、松樹和樺樹共存。對於牛肝菌和牛肝菌,需要適當種類的樹木。

國內的蘑菇

從直徑 1.0-1.5 m 的樹幹周圍,小心地除去表層 10 - 15 cm 深度的土壤,然後撒上 2 cm 厚的堆肥。從商店購買菌絲體並將其碎片放在堆肥頂部。他們這樣做是為了使包裝足以容納一棵樹。菌絲體被除去的土壤覆蓋。

之後,將 50 克糖溶解在一桶水中,並將混合物倒入一棵樹下的 2-3 個桶中。小心倒入混合物,以免沖走土壤。當年 登陸 森林蘑菇的菌絲體不需要特別照顧。樹下舖一層稻草和苔蘚有助於保持水分並防止乾燥。

森林蘑菇只有明年才能收成。隨著夏季的到來,種植地點需要定期保濕。這在缺乏自然降水的時期尤其重要。如果一切都正確完成,那麼很快牛肝菌或其他森林蘑菇的子實體就會出現在地球表面。

接下來的三、四年裡,每年夏天它們都會在這個地方成長。之後,您需要重複用菌絲體定殖該區域的過程。除了上面介紹的方法之外,你還可以嘗試透過孢子的簡單方式來種植蘑菇。為此,需要將食用蘑菇的菌蓋放置在潮濕、肥沃的土地上。

大瓶蓋可以碎成碎片。幾天后,剩餘的蓋子被移除。它們放置的地方會被仔細地定期潤濕。明年 澆水 繼續,在仲夏時節,那些蓋上的蘑菇應該會出現在這個地方。

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白蘑菇國內的蘑菇