在家種植香菇的特點

醃製、油炸、烘烤的蘑菇是一種很少有人會無動於衷的美味佳餚。

如果您已經開始考慮在家中種植蘑菇，那麼有關種植、照顧和種植蘑菇的特點的資訊將對您有用。

內容：

香菇理所當然地被認為是最受歡迎的蘑菇類型之一。它們的味道令人愉悅。

家庭主婦將蘑菇添加到湯、煎餅中，並醃製這些美味佳餚。在家種植蘑菇是一個艱難的過程，但如果您付出足夠的努力和願望，使命就可以實現。

首先，您需要決定種植蘑菇的地方。能保持高濕度的黑暗、陰涼的地方是理想的。

專家建議特別注意土壤的選擇，因為你得到的結果取決於它。

堆肥被認為是種植蘑菇的最佳土壤選擇。它應由 30% 腐爛稻草和 70% 馬糞組成。

當然，您可以使用其他類型的腐植質，例如牛、家禽的腐植質。雖然產量會略有下降。

基材用於菇必須在露天烹調，避免日曬雨淋。

當然，你也可以使用封閉的房間，儘管這會對你開一個殘酷的玩笑——土壤成分的發酵會釋放出對健康有害的氨和二氧化碳。

3 m面積的基板成分的正確計算：

首先你需要處理稻草。秸稈需浸濕後鋪放3-4層。在鋪設過程中，每層稻草都需要潤濕，此時大約需要 400 公升水。

下一步將添加過磷酸鈣、白堊和尿素。將這些成分充分混合在一起並添加到稻草層中。

是時候燃燒堆肥了。三週後，堆肥就準備好了。確保多餘的水分和直射陽光不會進入基材。

我們發現準備堆肥是成功種植蘑菇的關鍵在家裡.

為了更好地燃燒堆肥，需要使用高度達到1.5公尺的特殊堆肥。

種植菌絲體－負責任地對待這個過程

為了獲得收穫，必須使用在特殊實驗室中生長的高品質、精選的無菌菌絲體。

在商店裡，您可以找到兩種類型的菌絲體：穀物和堆肥。最好優先選擇第一個選項，因為這是在家中紮根的菌絲體。它不需要特殊照顧。

檢查購買的菌絲體的品質。優質穀物菌絲體應貯存在專用塑膠袋中，袋上應註明釋出日期及貯存條件。

輕輕按壓菌絲，如果彈回來，就是優質菌絲，如果種植得當，就會有好收成。

種植菌絲體的階段：

現在是種植香菇最困難的階段。有必要觀察熱、水和濕度條件。蘑菇最適合的生長溫度是攝氏26度。

不要忘記空氣濕度不應超過 70%。為了保持所需的濕度，專家建議在基材頂部放置一層報紙。

8天后，在有菌絲體的基質上撒土。覆蓋土壤可能由泥炭、白堊和部分花園土壤組成。

還需要將氣溫降低至+17度。不要忘記房間通風。但是，請注意場所通風；不應有氣流。

如您所見，種植菌絲體不需要特殊的技能和知識。但是，您必須記住，在潛伏期，菌絲體需要特別照顧。

不要忘記適當的澆水、可接受的濕度和室溫。

蘑菇的種植過程，從堆肥到出現第一個白色菌蓋，大約需要 4 個月的時間。

當然，蘑菇的生長發育取決於你為「蘑菇種植園」創造的條件。

當蘑菇莖長到1公分時就應該開始採收。將香菇小心地從土壤中擰出，並用水澆灌基質。

結果期持續7至14週，期間可收集8波收穫。一平方公尺的蘑菇產量約為9公斤，您會同意這是一個不錯的數字。

最好避免食用哪些蘑菇：

在家種植蘑菇的過程不僅有趣，而且還有利可圖。很多時候，獨立種植的蘑菇在市場上出售，順便說一句，它們更受到買家的讚賞。

香菇是自家種植的，其美妙的味道和香氣一定會讓您滿意！降落這些蘑菇現在可能是一個有用的步驟。

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