在家種植牛肝菌的方法

白蘑菇
與其他蘑菇不同,牛肝菌是最美味、最芳香的蘑菇之一。牛肝菌通常生長在樹下。避免去森林採蘑菇,種白色的 可能在夏季小屋。為此,應創造相同的自然條件。
內容:

選擇種植牛肝菌的地方

牛肝菌或牛肝菌喜歡排水良好的乾燥土壤 - 壤質或沙質土壤。如果您的夏季小屋裡長有橡樹、雲杉或樺樹,那麼您就可以安全地準備一個地方來種植牛肝菌。最好在濕度適中、陽光充足的地區生長。應該記住,牛肝菌不會生長在蕨類植物和其他一些類型的植物旁邊。
牛肝菌
如果您想在夏季小屋中種植牛肝菌,則必須遵守所有這些條件。種植時間可以在五月至九月進行。菌絲體應選擇健康、成熟的。如果在白樺樹下發現蘑菇,那麼建議將其種植在別墅的白樺樹下。在極少數情況下,白樺樹下發現的蘑菇會在白樺樹下紮根 橡木 或雲杉。您可以透過以下兩種方式之一在家中種植牛肝菌:從菌絲體和使用菌蓋。

從菌絲體培育和繁殖牛肝菌

要種植牛肝菌,您需要在網路上購買蘑菇菌絲體。如果菌絲體有氨味,則不建議使用這種種植材料。菌絲體的正常顏色是橘色,略帶黃色。通常一包就夠一棵樹了。再次去除頂層,然後鋪上約 2 公分厚的堆肥。下一層是菌絲體。建議將其放置為棋盤圖案。接下來,用除去的土壤層和水井覆蓋。為了保持濕度,在地面上覆蓋約20-30公分的稻草。
重要的是要確保菌絲體不會變乾。根據需要給該區域澆水。夏季澆水要充足。為了增加發芽的可能性,可以在水中添加由微生物組成的肥料。為了保護菌絲體免受霜凍,需要用苔蘚、落葉或稻草覆蓋種植地點。如果菌絲生根了,那麼 一年內即可收集。蘑菇通常在3-4年內收穫。
白蘑菇
過了這段時間,你可以繼續用這種方法種植蘑菇。

使用孢子繁殖牛肝菌的特點

需要採集森林裡的牛肝菌菌蓋,用水浸泡2小時。以直徑10公分以上的大號為宜,然後在水中加糖,用手攪拌揉搓蓋子。 10 公升水需要 50 克糖。不建議使用精製糖。如果在打開過程中發現昆蟲幼蟲,則無需丟棄蓋子。也可用作種植材料。除了糖之外,還可以使用酒精。對於一桶 10 公升的水,您需要 3-4 湯匙酒精。先決條件是在加蓋之前將其添加到水中。
當菌絲體注入時,應準備土壤。為此,請移除樹旁約 20 公分的頂層 土壤。這應該非常小心地進行,以免影響樹的根部。種植菌絲體前,必須用消毒液處理土壤。
您可以使用紅茶湯劑或在藥房購買橡樹皮並製成湯劑。對於一棵樹,您將需要大約 2-3 公升冷卻溶液。將紅茶(50-100 克)倒入熱水中,浸泡 15 分鐘。以同樣的方式製備橡樹皮湯劑。每 1 公升水需要 30 克橡樹皮。接下來,將甜水倒在樹下,並用土覆蓋。然後倒入大量的水 - 每棵樹 4-5 桶。應保持土壤濕度,特別是在夏季。冬季建議覆土,早春除去。如果做得正確的話 降落,那麼下個季節就可以採蘑菇了。

種植牛肝菌的其他方法

在國內種植牛肝菌,通常採用上述方法之一。您也可以使用其他方法。第一種方法:在森林裡挖出一小塊菌絲體,放在準備好的地方。這種情況下的護理方法也是一樣。第二種方法:取成熟的牛肝菌菌蓋,將其切碎。接下來你應該把它放在溫暖乾燥的地方晾乾。此後,小心地放置乾燥的物質、壓實和水。第三種方法:準備蘑菇湯,從樹幹開始倒在上面。許多人在溫室裡種植牛肝菌。準備種植土壤非常重要。對於土壤,您需要森林和花園土壤。除了蘑菇之外,你還應該帶走它生長的土壤。加入一些鋸末和肥料,攪拌均勻。
在這種狀態下,土壤混合物應在暗室中保存一週。之後,將其倒入盒子中,種植菌絲體並將其放置在溫室中。採用這種種植方法時,土壤必須充分濕潤。為此,每隔 1.5 公尺放置一個水容器。為了蘑菇的良好生長和發育,應確保持續的空氣流通。有必要定期通風或提供通風。為了防止陽光照射到蘑菇上,蘑菇所在的區域應該用深色農用纖維覆蓋。牛肝菌在半黑暗的地方感覺更舒服。選擇一種或另一種種植牛肝菌的方法時 在夏季小屋,應創造並定期維護有利的條件。只有這樣,才能獲得豐收。
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牛肝菌菇

評論

好吧,我只是不敢相信,這樣的第一類蘑菇,有人可能會說蘑菇之王,以及藏紅花奶蓋和牛奶蘑菇,可以在自己的土地上種植!有時,即使是像蘑菇這樣簡單、要求不高的蘑菇,人們可能會說,蘑菇王國裡簡單的“勤奮工人”,也頑固地拒絕生長。而在這裡,他是如此的挑剔和重要!你會在森林裡遇見他,一整天都很高興——他的帽子是歪的,很胖,很重要……但我一定會嘗試的!

當然,我希望一直在我的飲食中加入這些蘑菇,我知道有些農民實際上種植了它們,但在我的土地上很難找到這樣的地方。

蘑菇有時比牛肝菌更難生長——它們仍然更習慣野生、不舒服的條件。雖然我也在牧場上看到過野生的蘑菇,但它們並不比商店買的差,當然只是更大。但如果沒有蘑菇經驗,最好先購買菌絲體,而不是在森林中尋找透過孢子繁殖的牛肝菌。通常,那裡會長出雙倍的牛肝菌——五倍子蘑菇、斑點橡樹蘑菇、德加爾牛肝菌、撒旦蘑菇、美麗的牛肝菌,而且它們是有毒的。真正的牛肝菌在破碎時不會變色且氣味宜人。