什麼是胡蘆巴，它的藥用特性，如何在你的花園裡種植它

幾個世紀以來，人類從野生植物中精心挑選出適合食用、處理和用作調味料的植物。這些選擇之一是 胡蘆巴。它因其原始香氣而受到廚師的歡迎，也因其獨特的治療特性而受到傳統治療師的歡迎。胡蘆巴很早就在不同的國家被使用，它有相當多的名字，這些是：finguek和helba，chaman和蘑菇草，希臘的sochevitsa和三角帽，還有非常神秘的——香巴拉和哲學三葉草。

內容：

1. 植物的類型和品種
2. 關於健康益處
3. 糖尿病的治療與預防
4. 我們使用 Helba 來減肥和對抗脂肪團
5. 胡蘆巴在烹飪中是什麼？
6. 如何在自己的土地上成長

植物的種類和品種，胡蘆巴藍和乾草是什麼

最古老的烹飪調味料的發源地被認為是 印度古希臘人積極栽培這種植物，為其在歐洲國家的傳播做出了貢獻。如今，海爾巴在世界各地進行商業種植；在中亞國家的野外可以看到它。

胡蘆巴的正式名稱是 Trigonella，生物學家將其歸屬於蛾科或 豆類。這種草本植物香氣的原創性是由其中存在的香豆素賦予的。

胡蘆巴大約有 130 種不同類型，最常見的是：

• 地中海藍，在歐洲國家廣泛流行，以其明顯的香氣吸引， 烹飪 其壓碎的葉子被用來製作“綠色奶酪”；其成熟的種子和花朵被用作調味料。
• 希臘乾草生長於東歐國家的伊朗、伊拉克、土耳其和埃及。這種植物因其藥用特性而受到重視；它被收穫並用於藥理學，作為藥物的初始成分或作為草藥製劑的成分。

胡蘆巴也被認為是一種強效的春藥；它被包含在烹飪中使用的複雜調味料中。

就味道特徵而言，兩種植物差異不大。

關於健康益處

在植物的成分中，化學家鑑定出了許多對人類極為有用的元素。

它的葉、莖、花和果實是以下物質的來源：

• 葉酸
• 維生素 RR、C、A 和 B
• 鉀、磷和鈣
• 鎂和鐵
• 胺基酸和多醣
• 植物固醇和類胡蘿蔔素

這些成分的飽和使植物 復原 屬性，特別是以下能力：

• 治癒神經系統，使心血管系統功能正常化，使體內代謝過程正常化，對關節組織的狀況產生有益的影響
• 降低發展風險 糖尿病
• 增強免疫力，緩解泌尿生殖系統和腎臟疾病
• 穩定胃腸道，增強身體的再生能力，使脂肪沉積的分佈正常化
• 改善心理情緒狀態
• 保持苗條身材
• 中和進入體內的有毒物質，提升記憶力，提升警覺性
• 確保視力質量，增強抗壓性，加速脂肪和碳水化合物轉化為人類生命所需能量的過程
• 啟動造血過程並改善情緒
• 使水平衡正常化並使細胞充滿氧氣

此外，胡蘆巴中的植物固醇有助於提高免疫力，黃酮化合物可穩定心肌功能並充當抗氧化劑。多醣物質穩定細胞活性，確保身體排除毒素。

這種草藥的成分富含鐵，是皮膚、頭髮和指甲健康和美麗的源泉；胡蘆巴建議用於治療所有皮膚病。

其富含的鎂有助於使血壓正常化，增加身體的耐力，並為腦細胞提供優質營養。

正確攝取含有胡蘆巴的藥物可以幫助您忘記腫脹、便秘和痔瘡。

如果需要，胡蘆巴的有益特性還可以繼續列出。舊時被尊為祛除百病的良藥。關於胡蘆巴的治療功效的流行文章和嚴肅的科學著作已經發表。他們每個人都清楚地追溯了這樣一個論點：人類自古以來就知道胡蘆巴的有益特性。

此外，它對男性和屬於人類一半的人很有用；它的使用將支持患有各種疾病的人的健康，並保護那些絕對健康的人免受疾病的侵害。

透過臨床研究證明，每天飲用哲學三葉草茶，會自動恢復健康；服用兩個月，可以讓你永遠告別一些慢性病。

當然，使用finguek作為藥物需要遵守一定的規則；預防性給藥的療程不應連續超過6週，治療應分療程進行，休息兩週。

在開始治療之前獲得主治醫生的批准是個好主意。

糖尿病的治療與預防

Fingurek 被認為是治療糖尿病的有效藥物，能夠支持患病的身體並保護健康的身體。服用它有助於降低血糖水平並刺激胰島素的產生。

胡蘆巴製劑降低細胞對胰島素的抵抗力，這種現象的問題是細胞對胰島素的抵抗力，從而阻礙了其有效利用。這種情況導致每個細胞葡萄糖缺乏和飢餓。

由於胡蘆巴，胰臟恢復了自身細胞的再生能力，體內的正常代謝過程也得到了恢復。

活化清除廢物和毒素的過程對患者的病情有正面的影響；減慢過程會導致細胞失去胰島素受體，並喪失從血液中攝取葡萄糖的能力。

預防作用是增加血管彈性，增強血液微循環，進而預防糖尿病的發生。

患者還會經歷：

• 消化系統正常化
• 降低肝臟肝病水平，即肝臟中脂肪組織細胞的堆積（這種現象常見於糖尿病）
• 減少壓力水平，壓力水平被認為是糖尿病的主要原因之一

我們使用 Helba 來減肥和對抗脂肪團

營養學家已經證實，體重過重的人可以使用這種植物。它的成分對免疫系統有有益的作用，增強神經，減輕壓力情況的影響。

胡蘆巴茶或湯劑具有酸味並帶來平衡的味覺。大量纖維的存在可以讓你有飽足感，從而防止你吃太多食物。身體受到激勵，加強體內毒素和有毒物質的淨化。

由於胡蘆巴對脂肪細胞的作用，多餘的體重逐漸消失。每1湯匙植物種子的熱量含量為36大卡。

對於想要減肥的人來說，茶是一種極好的治療方法。 Helba，即所謂的埃及黃茶，味道宜人，適合任何年齡飲用。

可以在家中進行的簡單手術將有助於賦予皮膚彈性，同時消除脂肪團。對抗脂肪團所花費的資金可以節省很多。

所有你需要的是：

• 磨碎種子
• 將沸水倒在上面
• 冷卻至體溫
• 適用於身體有問題的部位
• 用保鮮膜覆蓋並用固定繃帶固定

該過程持續時間為 1 小時。您應該每週重複兩次，幾個月後您將能夠享受明顯的效果。

烹飪中的芬古雷克

在傳統的東方美食中，尤其是地中海國家和印度人民的美食中，helba 很重要；它的種子是最受歡迎的調味料（如酸辣醬、咖哩、suneli 啤酒花）的不變組成部分。它們是傳統印度菜木豆的重要成分。

種子中含有一種特殊物質，半乳甘露聚醣或胡蘆巴膠，它是一種天然的增稠劑、穩定劑和膠凝劑。當然，這種產品在食品工業中的需求量很大，它在產品中的存在由代碼E417 表示。

卓越的品味不僅不同 種子，還有芽和花序。它們用於準備湯、醬汁、主菜和沙拉。與蔬菜、豆類和蘑菇結合獲得原始的味道組合。在埃及，人們習慣用發芽的種子來準備沙拉。

適量的調味料使食物帶有輕微的堅果或蘑菇味。

Helba 在烘焙業中用作調味添加劑，並賦予起司獨特的香氣。

同樣廣泛和流行的是所謂的埃及黃茶。神茶，以其高治癒特性而著稱。

在土耳其，胡蘆巴被認為是肉類的最佳調味料，尤其是國家巴斯特瑪。希臘人將種子與蜂蜜一起作為甜點食用，而美國人則用它們來調味三明治和鹹味小吃。

如何在自己的土地上成長

由於每個了解胡蘆巴是什麼並且關心自己健康的人都可能會對胡蘆巴感興趣，因此弄清楚這是否可能是有意義的 生長 例如，您自己在您的夏季小屋中進行。

令業餘園丁高興的是，該植物不怕乾燥的天氣，能耐寒冷，而且種子成熟早。 土壤 種植時需要肥沃、疏鬆、處理良好的土壤。

為了增加植物的肥力，可以在種植前向土壤中添加石灰。播種地點應選擇避風、光照充足的地方。

隨著春天的到來，將種子播種在準備好的土壤中；建議在四月播種。播種深度一公分半左右，株距不小於10公分。 種子發芽 開始溫度為+10°C，但最佳發育溫度為+20+25°C。

發芽後，您需要確保植物不會增厚；如有必要，請將其稀疏。六月開始開花，初秋果實成熟。

給植物澆水直到子房出現，然後將澆水減少到最低限度並完全停止。

在發育期間，需要照顧苗床：除草並有系統地清除所有雜草。

有關胡蘆巴的更多資訊請參閱影片：