蔬菜南瓜

許多園丁喜歡在自己的土地上種植南瓜蔬菜。但奇怪的是，年輕一代並不總是了解如何處理它以及如何烹飪它！

我想立即指出，南瓜是相同的西葫蘆，只是形狀略有不同！南瓜水果可能彼此不同！它們可以是鐘形，也可以是盤形，當然南瓜的顏色範圍非常多！它可以是黃色（這是通常由南瓜代表的顏色）、白色或綠色！

那要怎麼煮南瓜呢！

一個非常簡單的食譜，我稱之為“一袋起司”！我的朋友和我分享了這個食譜！

原料：

  1. Patisson - 2-3 塊（取決於所需份數和南瓜的大小）；
  2. 雞蛋 - 2 個；
  3. 黑胡椒粉（適量）；
  4. 起司（任何硬質起司）；
  5. 大蒜 - 2-3 瓣；
  6. 美乃滋;
  7. 鹽;
  8. 蔥毛（南瓜盤的數量）！

烹調方法：

  1. 將南瓜洗淨，切成圓環；
  2. 在另一個碗中，打雞蛋，加入鹽和胡椒調味，混合；
  3. 將南瓜片沾上蛋液，放入煎鍋中兩面煎至熟透；
  4. 在另一個盤子上，將起司磨碎，與預先透過壓蒜器壓榨的大蒜和蛋黃醬混合；
  5. 將起司混合物放在每塊炸好的南瓜上，然後裝袋（主要是南瓜還是溫熱的，否則可能會撕裂）；
  6. 為了將袋子固定到位，您可以用蔥羽毛固定它們！ （但您可以簡單地將其展開 - 適合作為零食）；

祝你胃口好！

評論

帕蒂森不太像西葫蘆。西葫蘆口感比較細膩，南瓜脆脆的。這正是我把它製成罐頭形式，醃製薄片的方式。適合所有人的蔬菜。 「起司袋」的食譜很有趣，我會嘗試做一下。