樹木、灌木、草本植物上的黑漿果,可食用但有毒

大多數黑人 莓果 它們不僅看起來很漂亮,而且味道也很好。我們並不總是知道它們的名字,同時也不知道它們可能的屬性。在這個王國裡,有對人類來說非常有價值的代表。雖然也有有毒的,對健康有害。
內容:
什麼水果可以稱為漿果
很久以前,當科學家決定將水果分類時,他們忘記了漿果的存在。後來,對現有的分類進行了修訂。這樣做的結果是混亂。沒有多少人知道或理解它們之間的差異。
有幾個概念是根本不同的:科學的和流行的。民間習慣上稱 莓果 果實不是又大又圓,沒有種子,顏色鮮豔,果肉多汁,甜或甜酸。本例中沒有考慮科學的分離方法。
此外,漿果是用兩個手指——食指和拇指——採摘的。它們可以整個吃,一次一個或一把。您可以在灌木叢中收集它們或在草叢中找到它們。羅文和鳥櫻桃-在樹枝上。用三根手指或手掌,取 水果.
根據科學劃分,事實證明,醋栗和醋栗屬於漿果。玫瑰果、草莓、野草莓屬於假莓果,櫻桃和車厘子屬於核果類。
科學家把一切都複雜化了。由子房形成並含有種子或核(僅一個)的植物器官通常稱為果實。
含有大量多汁果肉和種子的水果被稱為 莓果。它們的發育是從卵巢開始的。
有以下類型:
有益的功能
無論科學家將水果分為什麼類型,它們的好處都很重要。其成分中存在的生物活性物質對身體有有益的作用。傳統醫學建議 莓果 在治療各種病症期間用作食物。
它們含有葡萄糖和果糖形式的碳水化合物。果膠,可清除體內的致病微生物群和毒素。此外,它們還含有多種微量元素—銀、鉬、錳、鎳、鈷、鋅、銅、鉀、硼、鈣、碘、鎂。
小的 莓果 是環保產品,不含任何化學物質,富含維生素。蛋白質和脂肪含量很少。由此可見,它們不能被稱為能源。
什麼是什麼
漿果 - 番茄和茄子的果實。
核果是核果類植物的果實 - 桃子、櫻桃、杏子、李子、 櫻桃.
多核果 - 分類為複雜核,由相連的小核果組成 - 覆盆子、黑莓。
假漿果包括生長在玫瑰果、野草莓和草莓上的水果。草莓有很多穀物和多汁的果肉並不重要——它們不是漿果。畢竟,上面的小種子本質上是微小的堅果——真正的草莓果實。綜合考慮,它被歸類為多堅果。
當「漿果」形成時,子房和花托參與其中,並生長,有助於形成多汁的果肉。
由於此 草莓 被歸類為一組假漿果。玫瑰果堅果位於內部。它也被歸類為該物種的虛假代表。
食用野生漿果和不可食用野生漿果的區別
外表往往讓人無法分辨有害與有益。動物和鳥類很容易做到這一點。注意動物吃的樹冠下或灌木叢下是否有漿果。這個標誌表明它們可以食用並且無毒。
嘗試過其中之一 莓果 不要急著吃下一份。畢竟,它們的味道也可以幫助確定水果的可食用性。苦的和酸的通常是有毒的。無毒-多汁,味道宜人。
最毒的是小圓形的果實,表面光滑光滑,顏色為紅色或黑色。總是以其吸引力而聞名。為確保它們無毒,您需要仔細研究並記住健康野生漿果的外觀和名稱。照片會對此有所幫助。
健康的黑漿果
我們提供可食用花園和森林黑漿果的簡短目錄,並附有說明和照片。在花園或森林中,樹枝上可以找到黑色漿果 - 野櫻莓 羅文, 灌木叢 - 醋栗、金銀花和草本植物 - 藍莓、藍莓。
長老
這些水果具有抗氧化特性,可以降低膽固醇水平,改善視力,增強免疫系統,改善心血管系統狀況。
它們有助於治療咳嗽、感冒、流感、扁桃體炎,並對抗細菌和病毒。
苦莓
苦莓 在自然界中,它有兩個品種:苦莓和紅果羅文。如今,紫色苦莓已為人所知,它是透過紅色和黑色山梣雜交獲得的雜交品種。
它的漿果被用來製作蜜餞、果汁和果醬。
巴貝多櫻桃
這種植物還有幾個其他名稱:金虎尾草、針葉櫻桃。它生長在中美洲和西印度群島,其漿果汁在當地很受歡迎。這種植物的果實所含的維生素 C 比柳橙多 65 倍。
加拿大人的驕傲
果實為核果,藍黑色。鳥類通常以它們為食。
阿薩伊
這種小而圓的黑色漿果是巴西主要的經濟作物之一。用於調製各種飲料。它們的抗氧化特性自古以來就為人所知。
維京斯卡亞 鳥櫻桃
未成熟的水果呈紅色,酸而酸。當它們成熟時,它們會變成深色並且變得不那麼酸。
糖漿、果醬和果凍都是用它們製成的,但這需要大量的糖或其替代品。
黑樹莓
莓果具有經典的甜味,但不會令人膩味。 赤紅 熱處理過程中香氣不損失。這些水果含有鞣花酸,有助於防止癌細胞的生長。
這使得灌木的果實成為預防癌症發展的有效藥物。
黑醋栗
這種灌木有黑色、氣味宜人的漿果,看起來像紅色的水果。 黑加侖。用於製作果醬、派、冰淇淋和蛋糕。
該組合物含有大量維生素C。此外,它們還含有鐵、維生素B5、磷和鉀。
金銀花
這種水果含有:維生素 C、鉀、鈣、鎂和槲皮素 - 可成功消除自由基。幾個世紀以來的漿果 金銀花 中國治療師在食譜中使用。有些品種含有毒,因此其果實應在商店購買或在自己的土地上種植,而不是在森林中採摘。
黑莓
作為食物食用的黑莓果實有助於使人體內的代謝過程正常化並提高免疫力。用根和葉製成的輸液和湯劑有助於傷口癒合,並具有收斂和抗炎作用。
植株高度有時可達1.5m。春天,灌木叢開滿白色的大花。莓果的形狀與覆盆子相似,但顏色為黑色,覆蓋著藍色的塗層,具有酸酸的味道。
黑桑葚
屬於桑科。
它的葉子堅硬,邊緣有細齒。深紫色或近乎黑色的芳香多汁的漿果。果醬、糖漿和果醬都是用它們製成的。
藍莓
這種植物的果實有助於改善視力、強化血管壁,並用於預防糖尿病。
最喜歡生長的地方是濕地。該植物是一種灌木。它的高度達到40公分。葉子革質,細長。果實有紅色甜果肉。它們通常新鮮食用,但也以果醬或果醬的形式製備。
藍莓
在治療胃炎和小腸結腸炎時,使用水果和葉子。此外,它們還具有解熱、血管舒張和抗發炎作用。灌木高約一米,漿果呈藍色。
分佈於北部地區,具有抗霜凍能力。採摘藍莓非常困難,因為它們不耐運輸。
岩高蘭
分枝良好的匍匐灌木。它的高度不超過20厘米,睫毛的長度可達一米。生長於沼澤地區。無需特殊處理即可保存良好。
漿果具有豐富的化學成分。用於治療神經失調、頭痛、肝腎疾病。
杜松子
水果 杜松子 被稱為圓錐漿果,成熟時從綠色變成黑紫色,覆蓋著一層蠟質塗層。富含微量元素和精油。
他們的行動範圍很廣。它們用於治療肺部、泌尿生殖系統、胃腸道、膽囊和關節疾病。
有毒的野生漿果
穿過森林時,您需要記住,並非所有漿果都具有有益的特性。其中常有對身體造成傷害並導致嚴重的中毒甚至死亡。
處女葡萄
從外觀上看,該植物看起來就像一個家庭植物 葡萄。 它在俄羅斯各地廣泛傳播。它的漿果很小,很容易被誤認為是普通葡萄。它們有一種尖銳、澀味和令人不愉快的味道。這些標誌將有助於識別它。
為了損害你的健康,你需要吃大量的漿果。
嘗試過一顆後發現它是一種不能食用的女孩葡萄,不要驚慌,但不要再吃了。
茄屬植物
低矮草本灌木,常生長於森林中。該植物的漿果類似於小西紅柿或辣椒。它們有苦樂參半的味道。它們劇毒。它不能以任何藉口用於食品。
沙棘脆
這種灌木類似於鳥櫻桃。沙棘果實有毒。
沃羅涅茨角穗花
該植物的漿果呈黑色,與濃稠李和花楸的果實有些相似,具有刺鼻的難聞氣味,並且有毒。果汁會引起口腔和腸道黏膜表面的發炎。如果果汁沾到皮膚上,會導致出現水泡。
Lakonos 或美國商陸
這種植物不僅在野外發現,有時也在當地發現。它有類似玉米穗的強大花序和黑紫色漿果,含有許多對人體有害的有害物質。
女貞
這種植物的果實可能與 鳥櫻桃。俗話說,它們被稱為「狼莓」。它們不應該被食用——它們有劇毒。
烏鴉眼
這是一種低矮的植物,莖上只有四片葉子。他們的排列類似於十字架。葉子長在一起的地方只有一顆漿果,它是黑色的。你不能吃漿果,因為它們很危險。
顛茄或顛茄
大而閃亮的漿果是危險的。它們有甜味。但食用一些漿果可能會導致呼吸停止和死亡。
中毒跡象
如果有毒植物中毒,會出現以下症狀:
- 心率增加;
- 全身不適;
- 上腹部疼痛;
- 胃腸道疾病;
- 出現噁心、嘔吐;
- 暈眩的;
- 抽搐。
有毒水果中毒急救
打電話叫救護車!!!在她到來之前,你需要清空你的胃。
中毒時發生的嘔吐是身體的保護性反應。它有助於排除毒物。如果沒有嘔吐,則必須進行催吐或沖洗胃。
最簡單的方法是:喝1.2-1.5公升添加錳的溫水。溶液應呈淡粉紅色。您也可以使用加入小蘇打的沸水。然後催吐。必須重複此過程。
然後給患者服用活性炭,劑量為每 10 公斤患者體重 1 片。煤可以用任何其他吸收劑代替。
要徹底清除體內的毒素,您需要進行清潔灌腸或服用瀉藥。
完成這些程序後,必須將受害者包裹起來,並在必要時用加熱墊覆蓋。喝熱甜食 茶.
關於可食用和有毒的森林植物的有用信息,我們建議您仔細觀看影片:
評論
我不可能知道所有有毒的漿果,但例如,這是我第一次讀到有關黑樹莓的內容。我總是教導兒子,如果莓果不熟悉,你一定不能吃,你可以摘一些東西拿給大人看。
和其他人一樣,我們的別墅裡種植的可食用黑漿果包括醋栗、黑莓和覆盆子。還有一棵苦莓樹,我用它來釀造利口酒,味道和顏色都非常宜人)
我的別墅裡種著坎伯蘭黑樹莓。味道一點也不像普通的覆盆子。但孩子們非常愛她。我們總是對收穫感到快樂。冷凍後效果非常好,並且保留了新鮮的味道。
桑葚長在樹上,而黑莓通常像灌木一樣攀爬或生長,我沒見過黑莓長在樹上,雖然可能已經開發出了我不知道的新品種。
我喜歡苦莓。當然,這樣吃不太好,但它可以做成很酷的蜜餞,然後我們整個冬天都喝它。維生素很多,而且味道鮮美。我丈夫曾經用它做過酊劑,效果很好,建議行家嘗試一下。