醋栗葉茶,好處和壞處,如何正確沖泡

醋栗葉茶的好處和壞處

黑醋栗葉對身體有廣泛的治療效果。為了保留它們的有益特性,您需要知道何時收集葉子。 黑加侖如何正確儲存和沖泡。

內容:

  1. 醋栗植物
  2. 收穫條件
  3. 有益的功能
  4. 用於烹飪
  5. 藥用醋栗葉
  6. 茶食譜
  7. 一般強化花草茶
  8. 禁忌症及危害

醋栗植物

黑醋栗是一種來自黑醋栗科的植物 醋栗。它是一種灌木,高度不超過 1.5 m,葉子呈掌狀淺裂,具有特殊的宜人氣味,黑色漿果呈刷子狀,味道酸。

這種植物的種植早在 12 世紀就開始了,但直到 17 世紀才開始被考慮並用作藥用植物。

醋栗灌木叢

花期為仲春至初夏,莓果採收期為七月至八月。灌木的壽命約20年,出於經濟需要,使用量不超過10年。

狂野黑 黑醋栗 生長於中歐和中亞的森林、洪氾區和沼澤。它種植在花園和果園中。

採摘葉子的條件

有必要在開花期間收集它們用於藥用和烹飪食譜。此時,他們累積了最大量的必需維生素、常量元素和微量元素。重要的是一個月前沒有進行化學處理 治療 灌木叢

應選擇健康且無真菌的葉子。

採集時間選擇在10-12點之間,這樣晨露已經乾了,天氣應該晴朗,濕度最小。

黑醋栗

然後應將它們適當乾燥並儲存:

  • 將收集到的原料薄薄地舖在光滑的盤子(烤盤、盤子)上;
  • 在避光、避光的地方放置 1 天;
  • 將邊緣枯萎的葉子收集成10片,捲成管狀;
  • 然後放入搪瓷碗中,蓋上濕布,放在溫暖的地方發酵12小時;
  • 時間過後,放入100℃的烘箱中烘乾;
  • 它們可以在蓋緊蓋子的玻璃容器或棉袋中保存 2-3 年。

有益的功能

在開花期間,葉子累積最大的抗壞血酸、精油和植物殺菌素,因此它們的用途:

  • 阻止炎症的發展。作為湯劑用於治療感冒;
  • 抑制自由基的形成。作為一種抗氧化劑,由於多酚化合物的存在,它們可以防止代謝紊亂、身體老化並促進毒素的排除;
  • 殺菌防腐、抗真菌(外用);
  • 增強機體的保護功能;
  • 具有滋補作用;
  • 幫助去除尿酸;
  • 有助於維持牙齒和骨骼的密度,增強心肌並調節血液循環(由於鉀、鈣、磷的存在)。

乾醋栗葉

點滴浴 黑醋栗 對指甲、皮膚和頭髮的狀況有正面的影響。

用於烹飪

黑醋栗葉可以作為醃製蔬菜時的香料,其中的植物殺菌素含量會確保維生素成分的保存。

您還可以保存葉子本身,以便以後在準備沙拉、魚類或肉類菜餚時添加它們,以獲得更好的味道和香氣。

它們被用作蜜餞、葡萄酒、利口酒和伏特加的調味劑。基於葉的 黑加侖 可以做果醋。

將它們放入玻璃容器中,加入100克糖並裝滿冷水。用紗布蓋住,放置2個月。完成後,過濾。

泡茶時,可以使用新鮮和乾燥的葉子。 1杯開水,要2湯匙就夠了。原料沖泡15分鐘。

藥用醋栗葉

廣泛用作湯劑、茶劑或外用,用於治療以下病症:

  • 傳染性發炎性疾病(流感、喉嚨痛、支氣管炎、肺炎、痢疾) - 增強抗生素的作用,降低體溫;
  • 高血壓和動脈粥狀硬化-增加血管通透性;
  • 心血管疾病 - 恢復心律,增強心肌,預防心臟病發作;
  • 視覺功能的變化;
  • 腎臟疾病和尿路結石 - 有利尿作用;
  • 糖尿病-穩定新陳代謝,降低血糖;
  • 胃腸道疾病-促進膽汁排泄;
  • 貧血 – 幫助血液形成過程並增加血紅素;
  • 皮膚病-減輕發炎、消除真菌。
  • 腫瘤學-預防結締組織惡性腫瘤。

對於老年人來說,喝這種茶有助於刺激精神活動並預防阿茲海默症的發展。

例如瘰癧,建議同時喝 黑醋栗 泡茶、加湯浴。在兒童中,在這種浴的幫助下,可以治療體質、痱子、皮膚炎,而老年人則可以治療神經根炎。

有系統地服用這種藥飲並以湯劑為基礎進行沐浴,具有積極的治療和預防作用。

茶食譜

為了達到解熱效果,服用醋栗、覆盆子和黑莓葉,用量為前20克,其餘15克。將所得原料放入400毫升沸水中煮15分鐘,飯後服用。

醋栗葉茶

對於風濕病,將 3 湯匙加入 0.5 公升沸水中。樹葉。靜置2小時,每次100毫升,每日4次。

為了緩解咳嗽,像前一種情況一樣喝茶。以稍低的濃度製備 - 取 2 湯匙葉子。

作為利尿劑,將 6 片葉子加入 1 公升沸水中。每天喝兩次 1 杯。
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為了改善胃腸道問題,可以使用葉子的湯劑 聖約翰草 和黑醋栗。它是從 1 湯匙開始準備的。將所得混合草本原料和1杯開水。 15分鐘。水浴煮沸,冷卻後食用,每次 1/3 杯,每日 3 次。

貧血時,將三葉草花以1比2的比例加到前面的混合物中,然後按照相同的原理煎湯,每天喝2-3次,每次0.5杯。

黑加侖葉和薄荷茶的配方。每株植物 10 片葉子與 1 茶匙一起放置。普通茶,1 茶匙。將蜂蜜放入保溫瓶中,加入 0.5 公升沸水。 2小時後即可食用。

一般強化花草茶

您可以將樹葉作為準備強化系列的組成部分。 山楂、百里香、三葉草、玫瑰果、菊芋、蕁麻、醋栗和草莓。

然後1湯匙。湖收集,倒入0.5公升沸水,浸泡1/2小時,過濾。課程包括使用 400 克乾混合物。

下次採集草藥時,取 50 克葉子 山莓、 醋栗、玫瑰果、越橘。將所得混合物放入裝有沸水的容器(2 杯)中,煮 10 分鐘。在蓋子冷卻前請勿取下蓋子。

您也可以服用3克葉子 黑莓、醋栗、草莓和10克百里香、聖約翰草。 1 湯匙。將沸水 (200 ml) 倒入所得混合物中,靜置 10 分鐘。

每天飲用這種恢復性混合物2-3次,每次100-150毫升。

醋栗葉涼茶

禁忌症及危害

醋栗葉泡茶不適用於以下疾病:

  • 肝炎;
  • 血栓性靜脈炎,有增加血液凝固的風險;
  • 胃炎、潰瘍、胃酸過多。

您還需要考慮個人不耐受的可能性,無論是喝茶還是外用。

在生育和餵養孩子期間,不宜飲用此飲料,以免過量服用而出現過敏反應。

儘管這種植物的藥用特性已被醫學界認可,但茶 黑醋栗 葉子可能有益也可能有害,這取決於食用量。因此,無論這種飲料多麼美味,你都不應該得意忘形。

透過觀看視頻,您可以更詳細地了解茶葉的有益特性、泡茶的規則以及泡茶的特點:

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評論

我不知道得了肝炎就不能喝醋栗茶;我懷孕的時候也喝過。可能,我只是耐受性好,雖然我對很多食物過敏。

在春季或初夏,我收集並乾燥黑醋栗葉,但少量將它們添加到普通紅茶或綠茶中,這會帶來令人愉悅的醋栗味道和香氣。