黑醋栗
醋栗是屬於多種醋栗科的植物屬。紅醋栗和黑醋栗在俄羅斯很常見,並且在夏季居民的花園中積極種植,因為用它們製成的蜜餞和果醬是俄羅斯人最喜歡的美味佳餚。但是,為了使收穫按時成熟並充足,必須注意適當的護理,為此您需要了解最有利於這種植物的環境條件的一切。黑醋栗和紅醋栗在黑鈣土中生長良好,但其他土壤也可以;主要條件是高濕度和涼爽,這在俄羅斯條件下是充足的。需要注意給植物施肥,深耕土壤覆蓋層達55厘米,植物間每年需要鬆土。所有已知的醋栗品種都可以在俄羅斯種植;為此需要什麼,請閱讀本節的頁面。

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