粉紅醋栗:主要品種

黑醋栗

粉紅醋栗根據許多園丁的說法,這是最美味的漿果類型:黑色、白色,尤其是紅色漿果,其特點是缺乏酸度和異常的甜味。粉紅醋栗的品種相對較少,最常見的是粉紅珍珠和粉紅玫瑰香。

主要優勢 稱為粉紅珍珠的醋栗品種 – 其精緻、異常甜美的甜點味道。這種漿果可以任意數量食用,而不必擔心感染奧斯科瑪。該品種的漿果不僅適合新鮮食用,而且還適合技術加工,例如製作蜜餞或果凍(但正如一些廚師聲稱的那樣,用它製成的果醬和果醬含糖量過高)。另外,值得一提的是灌木叢的外部美感,它們能夠裝飾個人土地,其細長、向上的枝條不亞於觀賞灌木, 掛滿了巨大的透明粉紅色漿果花環,一直掛到霜凍,絕對不會失去味道。

品種麝香粉紅 由於漿果的顏色和味道之間的聯繫而得名。這個品種在口味上絲毫不遜於前一個品種。醋栗灌木叢上掛滿了長長的(長達六到七公分)的大漿果,其重量達到一克。完全成熟時的粉紅色麝香漿果 獲得異常美麗的顏色,它們醉人的香氣充滿了整個花園。