山茱萸的用途:成分內含有哪些有益物質

萸

山茱萸是一種結果灌木,結有鮮紅色的漿果。這些水果非常健康,有助於治療各種疾病。他們不僅有出色的品味,而且 藥用特性,因此它既可以用於烹飪,也可以用於替代醫學。

內容:

山茱萸:成分、有用成分

山茱萸是一種灌木或小樹,可產生紅色漿果。它們非常健康且熱量低:每 100 克約 45 大卡。莓果含有植物性蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和糖。該組合物包含大量有用的微量元素和維生素。

莓果中以維生素C、PP、β-胡蘿蔔素為主,也含有鈉、鈣、鉀、鐵、磷、鋅、硫等微量元素。

山茱萸富含單寧:兒茶素、花青素、黃酮類化合物。在這個季節經常食用山茱萸可以補充人體必需的維生素和微量元素。

有益的功能

由於山茱萸含有大量營養物質,因此漿果可用於治療和預防多種疾病。山茱萸可用於治療腸胃疾病:胃灼熱、消化不良、胃炎。此外,它有助於清除體內有毒物質並使胃腸道功能正常化。

食用時 您可以顯著改善您的健康。漿果有助於消除以下疾病:

  • 皮膚病
  • 血液疾病
  • 痛風
  • 關節炎
  • 膽囊和肝臟疾病
  • 心血管系統疾病
  • 腎臟問題

山茱萸具有顯著的抗發炎和殺菌作用,成功用於治療感冒和流感。這些具有治療作用的漿果可以激活體內的代謝過程,可以食用來治療糖尿病。

山茱萸果實也有助於消除頭痛,使血壓正常化,並清除體內的尿酸和草酸。山茱萸可以強化血管壁,防止微血管脆弱,如果發現腿部腫脹和靜脈功能不全,也可以使用山茱萸。

在民間醫學的應用

山茱萸灌木

山茱萸漿果和種子廣泛用於民間醫學。為了防止維生素缺乏,您不僅可以食用新鮮的漿果,還可以食用具有治療功效的湯劑。將水果以1:2的比例加水,小火煮半小時左右。接下來,過濾並加水至原始體積。

常用食譜 :

  1. 一種治療感冒的湯劑。將一湯匙莓果倒入 260 毫升沸水中,放置 12 小時。接下來,將高湯分成幾份,每天飲用 4 次,每次 50 毫升。糖尿病酊劑。將 10 克乾莓果倒入一杯熱水中,靜置一小時。每次病情加重時都應在兩餐之間服用。
  2. 治療風濕的湯劑。將植物的根磨碎,將一茶匙原料倒入300毫升水中。將容器放入火上煮約20分鐘。然後浸泡幾個小時,然後過濾。每日 3 次,每次 2 湯匙,飯前服用。
  3. 煎湯治洩瀉。腹瀉,取2湯匙乾葉子,倒入一杯開水。煮約10-15分鐘。靜置 7-8 小時。每日 2-3 次,每次 1/2 杯。此湯可入補。

對於偏頭痛,您可以用山茱萸漿果製作敷布。它們需要被揉捏並用紗布包裹。將完成的敷布敷在頭上。

使用禁忌症

有關種植山茱萸及其有益特性的影片:

雖然山茱萸有很多 有益的特性,但不推薦給所有人。主要使用禁忌症:

  • 胃酸增加
  • 胃炎
  • 潰瘍
  • 慢性便秘
  • 血液凝固增加
  • 懷孕和哺乳

不建議在睡前和嬰兒食品中食用水果。山茱萸具有滋補作用,可引起失眠。體重過重的人不宜大量食用山茱萸果醬。

如何收集和準備

漿果在八月和九月開始成熟。當漿果新鮮食用時,它們會在完全成熟後收穫。如果您打算為冬天做好準備,那麼無需等待這一刻。您可以在成熟初期採摘漿果。水果應收集在籃子或其他容器中。它們在 0 至 +2 度的溫度下成熟。

山茱萸果實

山茱萸果可以放在冰箱裡 保持 不超過12天。在這種情況下,應將它們放入塑膠袋中並打孔。您可以用山茱萸製作果醬、蜜餞、糖漿、果醬等以供冬季使用。您可以以乾燥形式儲存山茱萸。將漿果分成小層鋪在床上用品上,然後放在通風處。山茱萸樹皮在早春收穫,葉子在開花期間收穫。

山茱萸灌木山茱萸果實

評論

我還沒試過新鮮的山茱萸,這裡不產山茱萸,但是山茱萸果醬很好吃,回味酸酸的。我不知道山茱萸是一種如此有用的植物,其果實可以治癒許多疾病。

冬天,我們總是用山茱萸製作果醬和蜜餞,但我們是在鄰近的城鎮購買的。我自己不太喜歡莓果,但果盤確實非常美味且解渴。