在家儲存土豆

馬鈴薯
馬鈴薯是最常食用的蔬菜之一。人們大量儲備過冬。為了使馬鈴薯能夠長期保存而不變質,需要為其提供最佳的條件。馬鈴薯儲藏 在家裡 可以透過以下方式完成:
  • 在盒子裡
  • 在陽台上
  • 在地窖裡
無論這種蔬菜的儲存條件如何,都必須為其提供最佳的條件。這將保護它免受腐爛和損壞。
內容:

地窖儲存馬鈴薯的要求

地窖是儲存這種蔬菜的理想場所。這個房間始終保持涼爽和黑暗,這正是馬鈴薯所需要的。在地窖中儲存馬鈴薯時,有必要為它們提供最佳的溫度條件。
理想情況下,儲存溫度應在2-3度以內。為了監測溫度,需要在地窖內懸掛溫度計。如果馬鈴薯在高溫下儲存,它們可能會腐爛。這也會導致蛞蝓的出現。如果地窖內的溫度低於規定限度,馬鈴薯可能會結冰。
地窖常常是黑暗的。燈僅在必要時才會亮起。這 理想條件 用於儲存塊莖。最好將馬鈴薯存放在地窖中的木箱或木箱中。
在將蔬菜放入地窖之前,有必要對其進行準備。
你需要從地窖裡清除去年的垃圾和剩下的蔬菜。所有儲存塊莖的盒子和箱子都用石灰進行增白,這會減緩腐爛過程。您需要將馬鈴薯一層一層倒入盒子中,不超過一公尺。
在這種情況下,地窖中的地板到箱子的距離至少應為30公分。這就是為什麼需要將箱子提升到框架或架子上的原因。

塊莖在盒子中儲存的特點

如果您住在公寓裡並且沒有自己的地窖,那麼您可以將馬鈴薯存放在盒子裡。在填充馬鈴薯之前,必須對這些結構進行隔熱處理。
儲存馬鈴薯時,需要選擇雙層的盒子。牆壁之間應有10-15公分的空間。為了使盒子隔熱,可以在這個空間放置舊衣服、聚苯乙烯泡沫塑膠和其他隔熱材料。
在陽台或涼廊上安裝盒子。如果廚房裡有陰涼的地方,那麼抽屜的安裝也可以在那裡進行。盒子內必須安裝一個低功率燈泡。
冬天的夜晚需要打開它來加熱塊莖。 照明是必要的 確保光線不會到達塊莖。否則它們可能會變綠。盒子必須由膠合板或木板製成。製造完成後,盒子必須用石灰塗漆或粉刷。

陽台存放馬鈴薯的規則

如果無法在地窖中儲存塊莖,那麼您可以使用陽台來儲存塊莖。為此,您需要建造或購買一個木箱。馬鈴薯預先包裝在雙層布袋中並放入盒子中。
小盒子必須放在大盒子裡,並用舊東西或特殊絕緣材料絕緣。
為了確保最佳溫度,兩個盒子都必須有一個蓋子,並在蓋子之間放置隔熱層。透過這種儲存方法,馬鈴薯可以輕鬆承受-20度的溫度。

準備塊莖儲存

塊莖的儲存時間直接取決於其準備好的品質。在將馬鈴薯放入盒子或地窖之前,必須對其進行分類。損壞的馬鈴薯很難儲存。
這就是為什麼用寬齒的花園叉挖出這種塊莖。 排序時 馬鈴薯必須去除受蟲害和腐爛的水果。
如果馬鈴薯上有乾腐病,那麼它們也需要丟到一邊。
當選擇馬鈴薯放在一邊時,在陽光下烘烤的水果也被排除,因為它們是真菌的攜帶者,在儲存過程中真菌可以轉移到普通馬鈴薯上。
如果夏季小屋距離儲存地點較遠,則塊莖必須用厚壁的盒子運輸。這樣做是為了確保馬鈴薯在運輸過程中不會損壞。
這樣的水果在儲存過程中肯定會腐爛。在將塊莖放入地下室之前,必須將其徹底清除土壤並乾燥。為此,將馬鈴薯在地塊上鋪成一層並放置幾個小時。
馬鈴薯的良好狀態可以保存 7 個月。為此,您只需要仔細準備儲存空間以及水果本身。
在儲存期間,為塊莖提供最佳溫度。這將確保 長期儲存,並消除水果的腐爛和真菌。
冬季儲存土豆
馬鈴薯馬鈴薯

評論

我們將馬鈴薯存放在地窖裡的特殊帶孔鐵盒子裡。在將其放入地窖之前,請務必在陰涼處乾燥幾天。然後我們將其整理好,然後才將其發送儲存。