香菜的有用特性。種植香菜

香菜是一年生植物，屬於繖形科。香菜也被稱為 香菜。種植它的時尚來自亞洲國家，幾乎所有菜餚都用它的藥草或種子調味。它有一種特殊的氣味和味道，沉迷於這種調味料的人很難戒掉它。

香菜的有用特性 由醫生研究。她是一名防腐劑， 利膽的 和鎮痛劑，幫助消化重食物，改善 心血管系統的功能。對於感冒，香菜浸液可起到祛痰作用。此外，它還包含 維生素 B1、B2、C，還有果膠和胡蘿蔔素。香菜的有益特性也用於家庭美容。如果用其綠色植物的湯洗臉，皮膚會變得柔軟光滑。

是否可以成長 中間區域香菜？當然可以，園丁甚至在西伯利亞也種植它，你只需要 肥沃的微酸性土壤。香菜不喜歡容易形成硬皮的重黏土。最好在半陰處播種。首先將苗床挖至15-20厘米，加入有機肥，澆水，然後播種，密封 入地幾厘米。行與行之間需要留 15-20 公分的距離。他們通常在四月底播種，但如果您想整個夏天都有新鮮的蔬菜，則必須每 10 天播種一次。

農作物需要最基本的照顧：鬆土、除草、澆水。每週給植物澆水幾次就足夠了，但要適量，尤其是在葉子生長期。 香菜葉 需要在發芽前收穫並新鮮使用或以某種方式製備（乾燥、冷凍）。 香菜種子 8月底採收，曬乾，脫粒，裝入紙袋貯藏。