豆瓣菜沙拉的有用特性

豆瓣菜

這種獨特而挑剔的文化有著悠久的歷史。古羅馬人、希臘人和埃及人都知道豆瓣菜的有益特性。該植物廣泛用於烹飪。辛辣的味道讓人想起芥末和辣根的混合物,為菜餚帶來了特殊的精緻。豆芽和蔬菜可用於準備湯、沙拉、作為配菜或魚類和肉類菜餚、起司和香腸的調味料。它也適合搭配煎蛋捲、炒蛋和馬鈴薯。

豆瓣菜的有用特性

  • 預防牙周病;
  • 改善食慾,調節消化過程;
  • 清除體內毒素;
  • 使血壓正常化;
  • 調節甲狀腺的活動。

西洋菜葉含有大量維生素和礦物質:A、C、D、E、B族、碘、鈣。這是將該產品納入您日常飲食的一個很好的理由。冬天,該植物可以在室內種植,種植在一個淺土盒中,或放在窗台上的一盤潮濕的沙子或鋸末中。

在這種情況下,豆瓣菜的有益特性及其卓越的口感將使您全年愉悅。