如何從種子開始種植山茱萸、農業培養技術、流行品種

萸 - 儘管它具有獨特的特性：味道和藥用，但它不是花園和中部地區最常見的灌木。最常見於氣候溫暖的地區：高加索、克里米亞和一些亞洲國家。

讓我們弄清楚為什麼這位南方客人如此有用和獨特，為什麼園丁們會看重他？

內容：

1. 工廠簡介
2. 山茱萸樹什麼時候開始結果？
3. 植物繁殖方法。如何種植山茱萸並繁殖它？
4. 從種子種植山茱萸、照顧幼苗的詳細說明th
5. 照顧山茱萸：基本農業技術方法
6. 最受歡迎的品種
7. 收穫和加工

工廠簡介

萸 - 山茱萸科的一種多年生小灌木。最常見的是落葉植物，但也有常綠植物。

它在亞洲國家、中國、日本、克里米亞和歐洲東部地區最為普遍。灌木或喬木的平均高度為 2 - 4 m。

枝條上的葉子是尖的，位置相對，對生，呈細長的滑坡狀。花乳白色，收集於花序中，直徑約5厘米，花期5月，花期不長，約15天。

果實為核果，有 1 或 2 粒種子，大小和形狀各異，視品種而定。對於栽培品種，果實長度可達3厘米，形狀為細長或圓形。

大多數成熟的果實是紅色的，但也有粉紅色、黃色、黑色和橙色的。味道也多種多樣：從酸的、乾的到多汁的、甜的。 根系 分枝，沿土壤表面分佈。

山茱萸樹什麼時候開始結果？

如果是栽培品種的幼苗，預計8-10年即可結果，如果是一年生的嫁接苗，則第一年會有少量的第一次收穫，經過幾年的收穫年該植物獲得充分的收穫。

灌木本身生長良好，因此常被用作綠籬；其平均壽命可達100年。

植物繁殖方法。如何種植山茱萸並繁殖它？

它可以很好地複製，可以透過 4 種不同的方式來完成：

透過分層

這種方法是最簡單的，即將一歲或兩歲的嫩芽彎曲到土壤上並固定，在上面倒一點土壤（7-10厘米）並定期潤濕。

整個生根過程大約需要1年時間。秋天，幼苗從母叢中分離出來，移植到新的地方。

插條

為了繁殖，在仲夏從一年生枝條上切下綠色插條。將所有葉子切掉 1/3，並將插條本身在根部或任何其他類似製劑中浸泡至少 5 小時。

浸泡後，將插條種植在準備好的稍暗的地方；到生長季節結束時，一半以上已經生根。

對於已木質化的插條，應在秋季採收並存放在冰箱中直至春季。在種植到地下之前，將它們放入刺激根部形成的溶液中。

它們在接近秋天時紮根，但對土壤乾燥非常敏感。

疫苗接種

此方法適用於自然條件下的山茱萸品種。為了嫁接，你需要找到健康、強壯的野生灌木幼苗。春季嫁接生根能力較差，多採用秋季芽接。

該技術與其他樹木相同。如果芽接成功，葉柄長達2-3週不枯萎，然後脫落。 30-40天后，除去綁紮物，並在春天將其上的砧木從生長的接穗上方剪掉。逐漸剪掉砧木的所有芽。

種子

最複雜、最耗時的過程。發芽時間長且困難，幼苗開始結果較晚（8-10年）。如果您仍然需要用種子種植灌木，請從綠色漿果中取出種子，然後立即將它們種植在選定的地方。

種下的種子要充分澆水，預計春天就能發芽。如果從成熟的果實中取出種子，則需要進行鬆土和分層。

這兩種技術將有助於縮短發芽期，但需要技巧和知識，以免在銼殼時損壞脆弱的胚胎。

從種子種植山茱萸、照顧幼苗的詳細說明

要從種子種植山茱萸，您需要知道如何正確操作。整個過程由幾個階段組成：

• 首先，從水果中取出種子，倒入溫水並蓋上蓋子。這開始了發酵過程。幾天后，用手將種子從果實中取出，用水清洗，撒上鋸末，並在冷處儲存一年半。
• 播種前 骨頭 從2月底開始在電池附近預熱約6-7天。
• 土壤應由肥沃的土壤、等比例的堆肥和沙子組成。將裝有種子的容器澆水，用深色薄膜覆蓋並放置在溫暖的地方。
• 第一個之後 豆芽，拆下遮蔽物並將其移至照明的窗台上。
• 地下幼苗最終被移植到永久的地方 霜 而且天氣真的很暖和。幼芽下的土壤被鋸末覆蓋，澆水並經常鬆土，讓空氣到達根部。
• 分層後，於5月上旬至中旬將種子立即播種在地裡，深度為3公分。
• 為了隔離並創造有利的條件，有種子的區域用塑膠薄膜覆蓋。發芽後去掉蓋子。

在夏季，幼芽需要精心照顧：必須保護它們免受陽光直射、澆水和鬆動。

第一個冬天，植物被隔離 覆蓋物 腐植質，雲杉樹枝或落葉放在上面。在春天，他們逐漸擺脫庇護所：首先，除去頂層，一週後 - 第二層。

照顧山茱萸：基本農業技術方法

這種南方植物相當樸實無華，不需要太多體力就能獲得好收成。植樹是一個重要的階段，必須在場地上選擇合適的地點。

更有利於 萸 秋季在地塊西南側種植和補種。
該地方應稍微變暗，距離柵欄和其他建築物至少 5 公尺。

定植穴深度和直徑應為60公分。

用肥沃的土壤、腐植質和礦物肥料的混合物填滿洞。
根頸距土壤水平2-3公分；當地面沉降時，它會與土壤水平相等。

種植後，用2桶水澆灌灌木叢。

始終在附近種植幾株植物 - 異花授粉將顯著提高產量。

主要工作應針對以下流程。

澆水

對於成年植物來說，很少需要，僅在非常乾燥的時期才需要。對於生長一年的灌木來說，需要更頻繁地澆水，以確保其良好的生長和發育。

餵食

春、秋季在樹幹圈施用有機肥（每立方公尺2-3公斤）。根據一年中的不同時間，使用不同的礦物肥料。秋季您需要磷含量（30 g/m3），春季則需要鉀（11-12 g/m3）和氮（17-20 g/m3）。

覆蓋

需要保留土壤中的熱量和水分，以及額外的營養。幾乎任何覆蓋材料都適用：鋸末、 泥炭、 割草、 落葉。

修剪

牙冠是在生命的最初幾年形成的。樹幹高60-70厘米，主枝5-7個。下部枝條完全除去。然後只進行衛生修剪：修剪乾燥、受損和折斷的樹枝，修剪使樹冠增厚的小芽。

鬆土、除草 雜草

當雜草生長和土壤結皮形成時需要。它們定期將土壤鬆動至 10 公分深，這樣氧氣和肥料就能更好地滲透到內部，這對於幼小的灌木叢尤其重要。

最受歡迎的品種

在山茱萸品種中，有許多園丁的“最愛”，它們經過時間考驗，豐收，品味高，其中有以下品種：

• 溫和的。該品種每年都會結出果實。漿果呈亮黃色，形狀像瓶子。
• 維杜別茨基。果實很大，重達 7.5 克。它們的特點是脫落率低 - 很好地附著在樹枝上。
• 螢火蟲。此品種為大果品種之一， 莓果 大，向基部變寬。
• 謝苗.一種受歡迎的品種，具有深櫻桃色的梨形漿果。
• 優雅的。果實的形狀和大小幾乎相同，頸部細長。成熟時，它的顏色是黑櫻桃。
• 琥珀色。此品種果實呈透明黃色橢圓形，平均單重（3克），9月成熟，但需事先從灌木叢中取出，以免脫落。
• 弗拉基米爾斯基。莓果橢圓形、圓柱形，顏色深紅色，味道酸甜。它們在夏末成熟得早，非常適合新鮮使用、加工和冷凍。
• 埃琳娜。一個顯著的特點是 抗凍性。漿果（5-6克）呈深紅色。它們成熟均勻，但會脫落。

採收與加工：山茱萸菜餚

採摘漿果時，值得觀察時間範圍，了解品種的成熟時間並檢查灌木叢。有必要按時收穫作物，因為果實很快就會開始崩潰，這將使收穫過程變得非常複雜。

新鮮吃 冷凍, 準備果醬、果醬、酊劑。用作各種蔬菜和肉類菜餚的添加物。

這裡有一些使用這種美味健康植物的有趣食譜。

山茱萸果醬佐橘子

• 橘色 – 2 件。
• 山茱萸 – 1 公斤。
• 糖 – 0.5 公斤。

從成熟的 莓果 去除種子並添加糖。將橙子的皮去掉，將其與漿果混合物一起磨碎，放入碗中，然後將果汁擠入其中。將混合物置於小火上，不斷攪拌並撇去泡沫，煮沸後煮約 12 - 15 分鐘。

將其保持這種形式過夜，早上再次用小火加熱，直至出現氣泡，然後立即將其倒入罐子中。將這種甜點存放在陰涼的地方。

奶油湯

• 山茱萸 – 0.2 公斤
• 糖 – 25 克
• 奶油 20% - 35 克
• 水 – 0.25 公升。

烹調前，將水果分類、清洗並打成泥，直到製成泥狀。或去除所有種子並用攪拌機混合。

將榨汁裝滿水，加入糖，在爐子上煮 4 - 5 分鐘。冷卻後，倒入果泥中，攪拌，加入奶油、一小枝薄荷或餅乾調味。

蜂蜜甜點南瓜

• 南瓜 – 0.5 公斤
• 山茱萸 – 0.25 公斤
• 核桃 – 1 杯（去殼）
• 糖粉 – 5 茶匙
• 蜂蜜 – 2 大匙。湖

南瓜去皮，切成小塊，加水煮約30-40分鐘。準備好後，關掉火，瀝乾液體並冷卻。 蔬菜。將莓果倒入水並煮約15分鐘至軟。

冷卻後的水果透過篩子磨碎或用攪拌機壓碎。將核桃磨成碎末，同時將蜂蜜用200毫升溫水稀釋，倒入堅果中。將所有成分混合並充分混合。冰鎮甜點撒上糖粉。

對於許多夏季居民來說，種植這種南方樹是一項有趣且容易的任務。果樹無需精心照料和栽培，可數十年結果，每年豐收，但需要明確的行動並遵守澆水、土壤和修剪的一定要求。漿果美味又健康，不僅新鮮，而且適合加工和烹飪。

您可以了解有關護理、繁殖、種植和收穫的更多信息。為此，請觀看我們提供的視頻，記下種植山茱萸時會派上用場的所有有用技巧：