冬季如何儲存洋蔥套、儲存方法、準備階段

現在很難想像大多數菜餚中沒有這種蔬菜，而在秋冬疾病期間，洋蔥是最早發揮作用的民間療法之一。

內容：

1. 準備洋蔥組儲存的原則
2. 選擇儲存方法
3. 種子為什麼會腐爛？

準備洋蔥組儲存的原則

這種作物有很多品種，但眾所周知的那套甚至不是一個品種，而只是一種蔬菜，還沒有經歷生命週期的所有階段，處於小尺寸的年度發育階段，從1.5至直徑2厘米。

收到 洋蔥套裝 當播種種子變厚時，第一年就會獲得種子，在下一季進一步種植時，會收穫大球莖。整個問題在於寒冷季節種植材料的正確儲存。冬季如何正確儲存洋蔥套？

儲存由幾個操作組成：

• 準備期。
• 選擇儲存農作物的地方。
• 選擇保存種子材料的方法。

準備工作包括：

• 收成。
• 排序。
• 徹底乾燥。

夏末蔬菜完全成熟時應採收。成熟度取決於頂部的顏色：它們應該完全變黃並開始乾燥。

從田埂上收集農作物後，會仔細分類並檢查是否有腐爛和損壞。好的種子材料在儲存過冬之前先放置晾乾。最好和最快的選擇是在陽光下乾燥塊根作物，或在天篷下通風良好的房間內乾燥。

準備儲存的蔬菜有乾燥的外殼，並發出獨特的沙沙聲。

當所有的準備工作完成後，就值得考慮把它存放在哪裡了。木製和塑膠盒、網袋、開放式托盤、特殊容器或簡單的散裝形式都非常適合此目的。

容器必須有良好的通風、格柵和孔。將袋子打開，掛網，撒上約20-25公分的散射層，監測空氣濕度和空氣交換。

選擇儲存方法

對於存儲，夏季居民主要使用 3 種存儲方法。

溫暖的

此方法適合那些想要但不知道如何在冬天儲存洋蔥的人。 謝沃克 在家裡室溫下。這種儲存的強制性條件是通風良好、濕度低（以防止發芽）和 18 至 25 度的舒適溫度。溫度波動是不受歡迎的，因為當溫度降低時，根部作物會射出箭，而當溫度升高時，種子材料會變乾並失去播種品質。

寒冷的

如果您還沒有嘗試過冷法，如何儲存 洋蔥套裝 在冬季，種植前應仔細研究有關執行此方法的資訊。它涉及將蔬菜保持在約-2 -3度的低溫下。地下室、陽台或普通冰箱非常適合這種方法。

但即使採用這種方法，濕度也是其主要敵人 塞夫卡。如果你決定使用這種儲存方法，在播種過冬之前，需要將種子加熱到30-36度的溫度。在種植前，需要在種植前 10-15 天重複此過程。

採用冷法，蔬菜也可以在室外儲存。您需要準備一個塑膠容器，將鋸屑倒入其中，將根類蔬菜放在上面，然後在上面再鋪上一層厚厚的鋸末。容器必須放置在準備好的洞中，該洞應比容器本身深25-30公分。用土覆蓋，上面留一小堆土。地點要選擇比較乾燥的地方，不要在低地。春天到來時，可將其挖出，用於種植。

組合法

這結合了冬季戶外儲存的冷方法和洋蔥的溫儲存方法。 謝沃克 在公寓裡。最初，蔬菜被放在溫暖的房間裡直到霜降。溫度逐漸降低至所需水平，約 0 度。

透過這種形式，可以在整個寒冷時期儲存種植原料。春天到來時，氣溫又逐漸升高到30度，並維持一週不變。然後將它們降至室溫並儲存直至種植。

種子為什麼會腐爛？

在儲存過程中，可能會出現各種問題，最常見的是腐爛。

原因可能是：

• 細菌性腐爛。
• 鐮刀菌。
• 蠶絲腐爛。

即使是美麗好看的種子材料也會很快腐爛。細菌性腐爛很容易區分：切開蔬菜時，可以看到腐爛的黑色鱗片，其次是完整的鱗片。它們可能呈棕色並且氣味難聞。

相反，絲腐病的發生需要很長時間。原因是一種真菌在花園裡時就進入了洋蔥，並且很難用肉眼發現，但通常是可能的。重新組裝時必須丟棄原材料上的任何損壞或變軟。

有了鐮刀菌，塊根作物的根部就會腐爛，蔬菜本身就會變得柔軟、水樣，氣味難聞。

引發這種疾病的因素有：

• 儲存不當。
• 特點 品種.
• 收穫過程中的機械性損傷。

腐爛該如何處理？對抗腐爛的最好方法是預防。洋蔥不宜在一個地方連續幾年種植；輪作時需換茬。 4年後才能在同一田埂上再次種植。

最好把洋蔥挖出來，而不是把它們拔出來。徹底乾燥。冬季頻繁、有效率地檢查和整理原料。種植前，用錳溶液處理塊根作物。

洋蔥 - 一種有用的作物，經常幫助我們治療疾病，為我們的菜餚增添味道和香氣，並在夏季小屋中生長樸實無華。只要付出一點努力，這種蔬菜就會為你帶來收穫。

大家都知道，要獲得大豐收，你需要付出很多努力，但只要遵循農業技術並遵循專家的有用建議，你就會獲得豐厚的回報。 收成 以及良好的成長經驗。

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