野蒜的好處

拉姆森是洋蔥科的多年生植物。拉姆森是一種獨特的辛辣芳香植物。野蒜的另一個名字是野洋蔥、熊洋蔥或 levurda。拉姆森野生，像鈴蘭。這種植物的味道與大蒜相似。

野蒜的好處在於其成分中含有維生素和營養素。它們是胡蘿蔔素、維生素C、植物殺菌劑、精油、溶菌酶。野蒜的好處在於降低血液膽固醇水平、改善消化和刺激心臟功能。 Ramson可以快速讓您擺脫春季疲勞、嗜睡感、腸道失調和高血壓。野蒜可以淨化血液。

但野蒜不宜過量使用，因為高劑量使用會導致潰瘍加重，出現頭痛、失眠、腹瀉等症狀。每天野蒜的量不要超過15片或20片大葉。

拉姆森出現在早春。它用於烹飪；野蒜有大蒜味。野蒜葉更受歡迎，最好是生吃，作為零食和沙拉的一部分。 Ramson 也可用於準備湯和主菜。野蒜是醬汁的絕佳添加物；它與酸奶油和乾酪搭配得很好。拉姆森有多種冷凍或罐裝方式－醃製、鹽醃、發酵。新鮮野蒜最多可保存4天。

野蒜非常適合冬後恢復身體，因為它是早綠的，含有維生素和有益的營養素。