為什麼菊芋有用：基本特性和用它製成的菜餚

菊芋
菊芋，或大家習慣稱之為“土梨”，長期以來一直很受歡迎。但在我們這個時代，這種根類蔬菜的追隨者越來越少，因為它的價格上漲了，他們開始更少談論它。但大多數消費者忘記了菊芋具有許多有益的特性，這就是為什麼值得將其添加到您的飲食中。
內容：

根莖類蔬菜的有益特性

乍一看，根莖類蔬菜可能看起來不起眼，而且完全沒有用處。但這是一個巨大的誤解，需要消除。
該植物具有以下有益特性：
  • 包含很多 維生素和礦物質這是身體正常運作所必需的
  • 對整個心血管系統有正面影響
  • 幫助應對危險的疾病，如心動過速、動脈粥狀硬化和冠狀動脈心臟病
  • 顯著降低血液膽固醇水平
  • 顯著降低血糖水平，這就是為什麼建議糖尿病患者食用根莖類蔬菜。
  • 很好地去除毒素，尤其是重金屬鹽
此外，不僅果實本身可以食用，植物的葉子也可以用來泡茶。由於菊芋具有許多有益的特性，因此可以每天將其添加到您的飲食中；最主要的是找到一家可以新鮮出售且不添加化學物質的商店。

對消化的好處

菊芋

我們也應該談談菊芋的好處和 消化過程。這種植物因其特性可以改善胃腸道狀況。
有關消化的有益特性包括：
  1. 菊芋中含有一種非常稀有的物質菊粉，它能夠清除體內，特別是胃腸道中的所有有害物質。
  2. 同樣菊粉對利膽活性也有極佳的功效。
  3. 菊芋具有積極的作用，可以保護身體免受病原細菌和病毒的滲透，這些病原細菌和病毒會對整個消化道產生破壞性影響。
  4. 促進腸道正常菌叢的形成，幫助有益菌繁殖。這就是為什麼菊芋對於那些患有菌叢失調的人來說如此不可或缺。
  5. 恢復受損的血液循環，並很好地刺激該過程本身，這對黏膜非常重要。
  6. 它在治療消化性潰瘍、絞痛和其他胃和腸道問題時非常有幫助。
  7. 有助於停止嘔吐，即使嘔吐持續很長一段時間。
  8. 有助於緩解痙攣引起的疼痛。
  9. 有助於擺脫惱人的胃灼熱。
  10. 促進體內硒的最快吸收。
  11. 菊芋對胃腸道具有不可或缺的作用，因此許多胃腸病學家建議將其添加到胃腸道中。 日常飲食 以改善腸道菌叢，並緩解消化道疾病的其他不良症狀。

使用禁忌症

儘管菊芋有很多優點，但一如既往地存在一些缺點，或者更確切地說是限制。
不建議生吃根莖類蔬菜，因為它會導致嚴重脹氣和腸道不適。
在任何情況下，那些有個人不耐受性的人都不應食用該植物，無論是生吃、油炸還是蒸食。儘管這種情況非常罕見，但每千人中仍然有幾個獨特的病例。
最重要的是要記住，你不能吃太多菊芋，因為一切都要適量。即使沒有禁忌症，並且之前沒有出現明顯的問題，但是當食用大量水果時，可能會發生各種腸道疾病，最常見的是腹瀉和氣體形成增加。

菊芋和減肥

菊芋

很少人知道，大多數營養師建議那些想減肥的人吃菊芋。因為根類蔬菜經常被比作土豆，所以很多人都不願意吃它。
但如果你看看營養學家所做的研究和實驗，我們可以有把握地說，“土梨” 飲食產品.
它含有菊粉物質，這是一種需要更長時間才能消化的碳水化合物。一旦進入胃中，它們就會膨脹，從而產生完全飽腹感。因此，很多人吃完一盤菊芋後，會長時間感到飽足感。

用「土梨」製作的菜餚

有許多以菊芋為主要或次要成分的菜餚食譜：
  1. 食譜 1. 菊芋玉米沙拉。你需要帶4個植物塊莖、兩個小雞蛋和一罐玉米罐頭。首先，您需要將塊莖洗淨，切成小方塊，然後放入碗中。然後取出煮熟的雞蛋，剝皮，切成小塊，倒入同一個碗中。將罐裝玉米加入所得混合物中並調味。
  2. 食譜 2. 烤塊莖。您需要取一些小根類蔬菜，將它們洗淨並放在烤箱的烤盤上。烤約半小時。準備好後，可以倒入油，撒上香料和鹽。
  3. 食譜3.芝士蛋糕。你需要取一些塊莖，將它們磨碎，加入一個雞蛋，然後加入麵粉，這樣麵團就會像簡單的起司蛋糕和乾酪一樣。之後，麵團需要加鹽。
  4. 食譜4.雞蛋和菊芋。您需要大約 100 克磨碎的菊芋（生）和一個煮熟並切碎的雞蛋。將菊芋、雞蛋、鹽、醋混合，然後用油或蛋黃醬調味。誰喜歡如何？
「土梨」是一種非常健康的植物，你只需要吃它，至少不是每天，但絕對是每週一次。
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評論

我的靈魂覺得菊芋很有用。今年我向親戚請了五棵灌木。現在我將改善每個人的健康。感謝您的食譜，我一定會使用它們。