讓我們記住大黃的有益特性

我記得我的童年是在高大的大黃灌木叢旁的別墅裡度過的。巨大的鮮綠色牛蒡葉,酒紅色多汁的莖,不尋常的花朵——一種非常美麗的植物,深受我們孩子們的喜愛,儘管你會忍不住撕扯它有多酸!但現在在夏季小屋中,它是一位非常罕見的客人,幾乎被我們的園丁遺忘了。但這是徒勞無功的,因為大黃簡直就是維生素和微量元素的寶庫!
大黃的有益特性仍然值得在您的花園中恢復這種蔬菜的種植。
- 該植物的好處中值得強調的主要是它改善消化的能力。有爭議的大黃有助於治療便秘和腹瀉!是的,雙重效果。但重點在於劑量:少量時,大黃具有固定作用,濃度較高時,則具有輕瀉作用。
- 對於心臟虛弱的人來說,大黃也是個好幫手:它會增強心肌,幫助治療心臟衰竭,並降低中風的風險。
- 我已經提到過大黃的味道是酸的。原因在於其維生素C含量高,可防止感染進入體內,預防感冒,有利於維持身體良好狀態,防止過早老化。
- 大黃的莖和葉還含有大量的維生素A,有助於保持我們的皮膚和黏膜健康。
- 大黃也因其有益微量元素的含量而有價值。它的鐵含量很容易超過蘋果,而大黃中的鎂可以緩解失眠的情況。
- 鎂還可以幫助那些喜歡在健身房參加肌力訓練的人增強肌肉質量。所以,帶一株大黃去訓練就很適合了!
我們可以繼續談論大黃的有益特性,但我認為即使描述了一會兒,這種被不遺忘的蔬菜也應該重新出現在我們的花園裡!
評論
是的,對於我們這些有意識年齡的女性來說,大黃是好的,首先,因為它很甜,儘管有哇、酸、童年的記憶。現在,由於某種原因,你很少在別墅裡看到大黃。雖然我記得我的祖母還用這種「酸牛蒡」做了果醬。