苦瓜

這種神奇的橙色黃瓜是從印度帶給我們的。其果肉味道鮮美，略帶苦味，有點類似柿子。黃瓜裡面有類似西瓜的種子，但有殼。

苦瓜，我們在公寓和地塊上種植它

種植這種原始植物一點也不困難；您可以在公寓的窗台或陽台上種植；在花園裡、空地上感覺很棒。

種植時需要仔細準備：

預計 2 週後就會出現豆芽。接下來，將植物移植到裝滿草皮腐植質混合物的杯子中。

將種子放在地的邊緣，覆蓋沙子；建議用薄膜或切割瓶製成的微型溫室進行播種。

在等待幼苗出現的同時，您需要潤濕盆中的土壤。

幼苗生長期間需要施肥，主要是鉀、磷。隨著它們的生長，您需要硬化幼苗；您可以將它們帶到陽台上，或將它們放在打開的窗戶中。

六月初左右，氣溫穩定後，即可在地裡種植植物，地點應選擇避北風、光照充足的地方。考慮到灌木生長的活躍性，它們之間的距離應至少為1 m。

在陽台上生長時，請記住：在良好的條件和適當的照顧下，灌木叢會產生約 3-4 m 的芽，即一株灌木可以覆蓋整個陽台，兩株植物可能會顯得局促。最方便的是立即安裝棚架，樹枝將沿著棚架編織。

種植區不應是沼澤地。由於羅漢果屬於南瓜科，因此需要大致相同的照顧。

建議使用中性或微酸性反應的土壤。最好的前輩是捲心菜配馬鈴薯或番茄。

整地時，建議添加新鮮糞肥和腐植質、過磷酸鈣和硝酸銨。如有必要，用石灰覆蓋土壤並添加沙子。

天氣炎熱時，需要充足的澆水；可以使用複合礦物肥料或鳥糞和糞便的混合物作為肥料。

如果你想獲得好收成建議捏住第一個節間，防止灌木叢生長過多。

應該記住，幼小的植物在觸摸時會引起燒傷，就像蕁麻一樣，所以應該小心。

在室內種植羅漢果時，您需要考慮人工授粉。

果實應在開放並變苦之前採摘。您可以在冬天收穫小羅漢果；使用與醃製黃瓜相同的食譜。