花園菠菜，描述和照片，品種，栽培，收穫，收穫儲存

夏季小屋中經常可以找到花園菠菜。它被認為是一種富含維生素的蔬菜，而且很容易種植。

但要獲得優質的產品，就必須熟悉一些栽培和照顧的秘訣。

內容：

• 花園菠菜，植物的描述，照片中的樣子
• 受歡迎的菠菜品種
• 花園菠菜：好處與壞處
• 如何種植花園菠菜
• 病蟲害防治措施
• 如何收穫及儲存農作物
• 菠菜：如何吃、如何烹飪

花園菠菜，植物的描述，照片中的樣子

該工廠的開發週期是每年一次。指的是 莧菜，長滿青草。植物的根是主根，有小芽。

菠菜的上部呈蓮座狀，由橢圓形或矛形的葉子組成，葉子的顏色是淺綠色的。高度達20-25公分。

葉子是肉質的，可以是光滑的，也可以是稍微粗糙的，根據品種的不同，有不同的大小、形狀和色調。床單頂部的紋理清晰可見。附著在葉子上的葉柄可以有從綠色到酒紅色的色調。

該植物被歸類為雌雄異株，即有雌株和雄株。仲夏時節，該植物會長出帶有黃色小芽的花梗。雌性植物的特徵是具有葉子的圓錐花序，而雄性植物的特徵是高的圓錐花序。

開花結束時，形成果實，是小堅果。如果在一塊土地上種植一種品種，則可以在下個季節收集果實並播種。

透過不同品種異花授粉獲得的種子可能會產生品質特性較低的植物。

受歡迎的菠菜品種

花園 菠菜 種植面積相當廣泛，品種也相當多。依成熟期分為：早熟、中熟、晚熟。

最受歡迎的早熟品種包括：

• 巨大，發芽後20天即可切葉；
• Virofle，大葉，專門用於極早播種，因為他有投籃傾向；
• 堅忍，產量領先，耐寒。

Marquise、Godry 和 Strawberry 品種也被認為是早期品種。所有早期品種都是短日照植物；隨著炎熱天氣的到來，這些植物會失去多汁性，變得不適合烹飪。

中季品種的葉片成熟期為1個月至1個半月。

在受歡迎的品種中，我們注意到：

• 堅固，不拉結，耐春季霜凍；
• 鬥牛士之所以吸引夏季居民，是因為它不丟箭，而且品味高；
• 葉肥大，1個半月成熟，產量高。

該組還包括屬於其他科的植物：

• 紐西蘭菠菜是一種高達1m的植物，在植物學中被定義為四角形；
• 印度菠菜，或巴塞拉，適合室內種植。

晚熟品種的葉子多汁，大約需要2個月才能成熟。

最受歡迎的品種是：

• Corenta f1 是一種適合露天生長的雜交種，其特徵是具有大而多汁的蓮座叢，並且喜濕；
• Spokane f1 是一種抗真菌病害的高產量雜交種，特別耐寒；
• 瓦良格號，該品種的特徵是葉子的令人愉悅的酸味。

你不能吃被箭丟掉的植物葉子——它們開始累積草酸。

花園菠菜：好處與壞處

菠菜不能被歸類為具有原始和有吸引力的味道的植物，但是，它受到高度重視，因為它具有以下特性：

• 消炎（藥;
• 補品;
• 抗氧化劑；
• 瀉藥;
• 利尿劑。

吃菠菜有助於增強心血管系統和肌肉骨骼系統，並對視覺器官有益。

菠菜葉對於那些想透過吃低熱量食物來減肥的人很有用。對於居住在輻射條件不利地區的人，建議將該產品作為一般補充劑。

如何種植花園菠菜

遵循簡單的規則將幫助您獲得豐收的葉子。

在南部地區，習慣上在冬季之前播種作物，但在春季三月播種得非常早。對於中部地區，也建議冬季播種，但前提是在春季在薄膜下生長。

菠菜通常在溫室中種植，作為與辣椒、番茄和茄子一起壓實的作物。

播種土壤應準備得營養豐富，因為菠菜有淺根，因此有必要提供對床進行系統澆水的可能性。酸性土壤、沙質土壤、透風土壤或受北風吹拂的地區不適合種植菠菜。儘管它被認為是喜光的，但輕微的部分遮蔭不會傷害植物。

苗床需施肥：秋季和春季每平方公尺施用有機肥。添加15克硫酸鉀和尿素以及30克過磷酸鈣。您可以使用複合肥料。

播種前，建議將種子浸泡在溫水中一天，然後用生長刺激劑處理並乾燥。

將種子排成行。它們之間的距離應為30厘米，密實土壤中的播種深度為2.5厘米，壤土和砂質壤土中的播種深度為4厘米。

預計一週後就會出現新芽。

為了獲得多汁的菠菜葉，需要有系統地給苗床澆水。當植物缺乏水分時，就會啟動抽苔。在高溫和乾燥空氣增加的情況下澆水尤其重要。

如果夏季潮濕涼爽，則不需要澆水。我們不應忘記，土壤濕度增加會導致真菌病害的發生。

植物出現第三片葉子後施肥；可以使用有機肥料或木灰溶液。每十天重複餵食一次。

餵食含大量氮的物質時應小心：菠菜容易累積硝酸鹽。鉀肥用量過多會導致早芽。

生長後的植株應間苗，灌木叢間留出10公分的距離，定期除草，也可採用地膜覆蓋。

讓我們觀看一段關於種植花園菠菜的有趣影片：

病蟲害防治措施

當植物過於擁擠、澆水過多或陰雨涼爽的天氣時，真菌疾病的可能性就會增加：

• 鐮刀菌根腐病；
• 發現；
• 霜霉病；
• 樹葉馬賽克。

同時，生產率下降，產品品質下降。建議清除所有患病的灌木叢。如果發現病害，菠菜應在 4 年後在同一地區重新播種。

菠菜也可能受到鵝、蚜蟲和潛葉蠅等害蟲的影響。如果害蟲太多，則用菸草浸劑、Fitoferm、Bitoxibacillin 處理苗床。

如何收穫及儲存農作物

如果蓮座叢中出現超過 5 片完整的葉子，您就可以開始收穫。您可以單獨摘下葉子，也可以剪掉整個蓮座叢。如果種植茂密，可以將植物連根拔出。採收應在早晨進行，此時葉片中維生素 C 含量最高。

葉子或蓮座不清洗，放入袋子中並存放在冰箱中。由於該產品的保質期只有3天，因此經常被加工。您需要清洗床單，乾燥它們，用鹽研磨它們，然後將它們放入玻璃容器中。您也可以將葉子曬乾或冷凍。

菠菜在失去花梗之前被認為是可以食用的。然後停止收穫。

種子成熟需要三到三個半月的時間。

菠菜：如何吃、如何烹飪

菠菜葉可以煮著吃、生吃或燉著吃。該產品沒有任何特殊品質；它更常與其他產品結合使用，以強調其味道。

由於葉子的鮮綠色在熱處理過程中不會改變，因此該植物經常被用作醬汁製備中的天然色素。

該產品非常適合蔬菜沙拉，並與魚和肉和諧搭配。有些民族有一道傳統菜餚：菠菜餡餅。

讓我們觀看一段視頻，了解如何用菠菜烹製美味佳餚：

菠菜是一種具有營養價值的植物，也用於民間醫學。種植它並不難，但如果你想獲得高品質的收穫，你需要遵循護理規則