獨立種植蘑菇，投資少

消費者對蘑菇產品的需求每年都在穩定成長。這是因為蘑菇不僅味道鮮美，而且還是一種健康食品。

即使在古希臘和羅馬，蘑菇也被認為是眾神的食物。在中國和其他亞洲國家，食用菌的種植早在西元600年就開始了。歐洲首次嘗試種植蘑菇發生在 17 世紀，並持續到 18 世紀，早在 19 世紀，包括俄羅斯在內的許多國家就開始進行工業化蘑菇種植。

目前，蘑菇種植在多個國家都很流行。儘管事實上許多人更喜歡收集森林菇然而，全年種植蘑菇可以帶來不錯的收入。讓我們嘗試了解以最少的投資種植蘑菇並出售的一些特徵。

內容：

蘑菇種植，適合種植的蘑菇種類

現代蘑菇種植已成為一個獨立的經濟部門。蘑菇不僅以工業規模種植。還有小規模的業餘蘑菇種植並向公眾出售。工業生產可分為兩個領域。

有些企業生產生產電話水果（或消費者所說的蘑菇）所需的菌絲體。其他企業專門種植食用菌的子實體。所有您可以自己種植的蘑菇都可以分為：

在人工創造的條件下產生高產子實體的腐生真菌包括：

菌根真菌包括：

在選擇蘑菇種植作為業務時，應考慮到菌根菇類最容易在露天生長，因此其種植時期將與野生食用菌的採集時間一致。因此，夏秋季節消費者對食用菌產品的需求將會減少。

此外，許多菌根真菌需要大面積種植某些物種的樹木。因此，對於以向大眾銷售為目的的小規模蘑菇生產，最好選擇生長腐生蘑菇。

要生產蘑菇，您需要選擇適合全年種植的特殊房間。曾幾何時，法國人在巴黎郊區的舊採石場種植蘑菇，俄羅斯地主則建造了特殊的場所－蘑菇農場。

考慮到開展蘑菇業務仍需要一定的投資，因此第一階段使用現成的場地是最有利可圖的。任何有電力和供水的建築物都適合這些用途。

這是維持溫度、濕度、衛生條件和通風所必需的。專家認為，室溫不宜低於12度，高於20度。

建議將土壤或基質的溫度保持在+17度。最佳濕度應為 85%，暫時向上或向下偏差 5% 是可以接受的。

房間必須配備通風設施，提供約2立方公尺的新鮮空氣流入。公尺每 1 平方米每小時面積米。一般來說，要轉變為成長菇前者的場地全年適用：

如果種植蘑菇是作為家族企業規劃的，並且不涉及相關人員工資的額外費用，那麼三到四個人就可以保證在200平方米左右的面積上不間斷地種植蘑菇。米。

有關如何在家種植蘑菇出售的影片：

為了獲得蘑菇子實體的收穫，您需要為菌絲體的發育提供特殊的營養基質。畢竟，沒有它成功的營養和生長，就不可能種植食用菌。最便宜和最受歡迎的蘑菇栽培基質是：

重要的！購買的菌絲體和基質最好互相搭配。目前，業界已掌握特種砌塊的生產。最常見的是所謂的蘑菇袋。有時它們不僅充滿基質，而且已經充滿菌絲體。

製造商承諾，一塊重 10 公斤的蘑菇在 2 個月內可產出最多 4 公斤的蘑菇。你可以購買塊來種植相同的蘑菇，這些蘑菇不僅有菌絲體，而且已經通過了孵化階段。這樣的塊可以節省大量時間，但相當昂貴。

一街區需要支付約 500 盧布。因此，如果種植蘑菇想要有利可圖，最好自己準備基質。

最好在春季 - 秋季開始用自己的雙手準備基質。必需的：

如果沒有鳥糞，可以使用新鮮的馬或牛糞。在準備堆肥混合物前兩到三天，應將稻草浸泡在水中。之後，將秸稈和糞便分層放入堆肥坑或特殊堆肥器中。

你應該得到三到四層。每三到四天將內容物混合並潤濕。發酵過程大約在25天後結束。成品基材應呈現深棕色、適度易碎且失去氨味。

成品基材產量約250公斤。要種植蘑菇，剩下的就是用它們填充特殊的容器，將它們安裝在準備好的房間中，購買菌絲體，用它填充基質，並觀察所有必要的條件，生長蘑菇出售。

在開始種植蘑菇的家族企業之前，值得研究消費者對這些產品的需求。也許，您應該考慮種植香菇，而不是蘑菇和平菇，香菇在亞洲被認為是藥用蘑菇，或者是真正松露的稀有美味。