生甜菜的好處及其用途

煮甜菜可以在羅宋湯、油醋汁和深受人們喜愛的毛皮大衣中找到。然而,值得注意的是,在熱處理過程中,蔬菜會失去許多有用的維生素和微量元素。 raw中隱藏著什麼好處 甜菜,誰該「坐下」這個產品?
內容:
「棕色之美」隱藏著哪些有益特性?
甜菜根是我們緯度地區的常見產品。不幸的是,許多人低估了該產品的所有好處,並避免它出現在他們的餐桌上。甜菜根是一種獨特的蔬菜,富含多種有益的維生素和微量元素。如果您不想失去產品的治療功效,請記住最好生吃蔬菜, 新鮮的.甜菜的有益特性歸因於其獨特的成分。
一百克蔬菜含有每日劑量的葉酸、維生素 A、B12、C、B1、B2。不要忘記生甜菜富含纖維,這在懷孕和便秘期間尤其重要。
各種飲食愛好者都樂意用甜菜汁來豐富他們的飲食。蔬菜中含有的甜菜鹼長期以來因調節脂肪代謝而聞名。它不僅可以提高體內的新陳代謝,還可以排除有害毒素。誰應該在飲食中加入生甜菜:
- 孕婦。甜菜含有相當大量的鐵、鎂、鋅和葉酸。孕婦經常出現便秘,因此甜菜對她們來說是真正的天賜之物。這種蔬菜有助於對抗便秘並去除多餘的液體。
- 兒童和青少年。如果您關心親人的健康並希望增強免疫系統的保護功能,那麼每天早上給孩子喝150克甜菜汁。該飲料可以提高免疫力,改善新陳代謝,增加食慾。
- 給老人家。老年人常常面臨各種心血管系統疾病。生甜菜含有的鎂是心臟的最佳伴侶。

民間醫學如何使用生甜菜?
食譜 治療 將單甜菜收集成一大卷。自古以來,人們就注意到這種蔬菜獨特的治療特性,直到今天,甜菜仍被用於治療和預防許多疾病。處理甜菜的傳統食譜:
- 用於便秘。將生或煮甜菜磨碎,與植物油、李子混合,空腹服用200公克。
- 流鼻涕。用細刨絲器將甜菜磨碎,收集汁液,然後將「飲料」穿過粗棉布。使用移液管將 2-3 滴溶液滴入每個鼻孔。
- 患有高血壓。每天飯後服用100-150克鮮榨甜菜汁。療程為1-2週。
- 血紅蛋白低。如果您的血紅蛋白較低,飲食中攝取 150-200 克甜菜就足夠了,最好是生的。
請記住,甜菜也有一些禁忌症。當然,如果正確且適當地食用,則無需談論蔬菜的缺點。但患有慢性腹瀉、糖尿病和尿石症的人仍然不應該依賴該產品。吃甜菜可能會加重病情 疾病。甜菜的有益和有害特性取決於其生化成分。不要忘記事實—只要適量食用,一切都是健康的。
在哪裡添加甜菜?
有許多食譜的“主角”是美麗的甜菜根。一點想像、額外的配料和女主人的巧手就能創造出 甜菜 真正的烹飪傑作。如今,甜菜不僅可以用來製作毛皮大衣、油醋汁和羅宋湯。
哪裡可以使用甜菜?
新鮮果汁的製備。鮮榨甜菜汁可以與胡蘿蔔汁、蘋果汁和柳橙汁混合。這樣味道會加倍。做沙拉。甜菜與李子、葡萄乾、堅果和新鮮蘋果搭配得很好。犒賞自己一頓健康的料理。
冰沙。為小朋友準備這麼濃的飲料尤其重要。這個狡猾的伎倆會讓寶寶嘗試液體果肉。將甜菜、胡蘿蔔和蘋果放入攪拌機中,徹底研磨至糊狀。烘烤。如果您還沒有嘗試過烤甜菜配土豆,那麼是時候嘗試這道菜了。素食者對此很瘋狂。還有多少維生素!
所以,甜菜才是真正的寶藏 維生素 和礦物質。它應該包含在所有關心自己健康的人的飲食中。葉酸、鐵、鎂是蔬菜引以為傲的元素。在免疫力低下、身體缺乏維生素和微量元素的時期,該產品是不可替代的。身體健康。
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評論
如果你想煮甜菜,我的建議是不要煮過頭。對於中等大小的甜菜,烹飪 30-40 分鐘就足夠了。然後將其放在冷水下浸泡一會兒。甜菜會變得酥脆可口,並且保留更多有價值的元素。