入冬前種植大蒜及其生長的微妙之處

人類使用大蒜已有數千年歷史。它既是辛辣的調味品，也是許多疾病的治癒者。除了根部、球根、嫩芽、花序梗和葉子外，植物的所有部分都可以食用。大蒜有冬季和春季品種，其外部特徵、性狀和栽培技術各不相同。俄羅斯種植了7個春蒜品種和19個冬蒜品種。

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如何區分冬蒜和春蒜

從名字上就可以理解，冬蒜是在冬天之前播種的，春蒜是在春天播種的。它們在外觀上有所不同。如果你比較這些品種的兩個頭，你會發現秋天種植的大蒜有幾個大丁香排成一排。通常有 4 到 12 個。它們位於一根實心桿周圍。丁香外面覆蓋著粉紫色的外殼。

U 春蒜桿不見了，但有很多齒——多達 25 顆。它們非常小，分佈在幾排。冬季大蒜很難保存到春天。夏季挖出，用於食用和保存。部分收穫物用作種子。這種大蒜的味道比春蒜更辛辣，春蒜可以整個冬天使用，因為它不會變乾，也不會失去其特性。

秋季種植的大蒜能耐受低至 25° 的霜凍，在早春產生綠芽，在夏季發芽，通常提高產量，爆發。如果你在最大的球莖上留下箭頭，你可以獲得額外的種子。起初，箭頭以螺旋狀捲曲，然後逐漸變直。

當箭頭最終變直時，您可以收穫花梗上形成的作物。

為此，應將植物挖出，綁成小束，然後在乾燥的地方存放約一個月。然後小心地將球莖和帶有球莖的頭分開 - 空中球莖，這是種子材料。如果你錯過了收穫時間，鱗莖（氣生鱗莖）就會散落到地裡，從中長出小大蒜叢。

球莖蒜瓣可以在秋季種植，但通氣球莖最好在春季播種，因為它們在冬天會結冰。氣生球莖繁殖的方法非常有效且經濟，因為一個大蒜球莖僅含有幾瓣，而一支箭含有多達100個小球莖，每個小球莖都可以收穫。建議播種前將球莖放入冰箱。

有趣的是，每個球莖都可以產生一個由一個直徑最大為3毫米的圓形丁香組成的球莖，這被稱為「單丁香」。單齒即可使用。如果他們秋天的植物埋入地裡，每棵都會長出一頭重達150克的大蒜。

因此，冬前種植大蒜的材料可分為三種：

考慮冬蒜的種植和收穫時機非常重要。他們在秋天種植，試圖在持續寒冷天氣來臨前 3-4 週進行這項工作。根據氣候帶的不同，冬季前種植大蒜可以在9月下旬至11月中旬進行。在霜凍之前，大蒜應該有時間發芽進入根部，但不要丟掉葉子，並準備好進入冬天。

在寒冷的氣候下冬蒜可能會結冰，因此做法是使用覆蓋材料來保護植物。這些可以是頂部覆蓋有薄膜的乾燥植物莖、屋頂氈或其他可用材料。早春時節，將蓋子取下。

當土壤升溫至5-10°C時，大蒜開始活躍生長。夏季，應將箭頭折斷，以便更多的養分進入鱗莖。大蒜成熟的標誌是下部葉子變黃和拉直的箭頭。如果你急於收割，洋蔥就很難被分成丁香；如果你遲到了，它們可能會在地裡分解成單獨的切片。

種植大蒜之前，需要選擇合適的種植地點。它不喜歡陰涼，不耐強風，對有機肥料反應良好。

花園苗床中大蒜的前身可以是櫛瓜、黃瓜、早期品種的捲心菜和南瓜。收穫馬鈴薯後，不建議種植大蒜，因為這可能導致鐮刀菌和線蟲感染。

大蒜會消耗土壤，因此不早於四年後就可以在一個地方種植大蒜。它在陽光溫暖的高床上生長良好。最好在種植大蒜前一個月準備好土地，以便土壤沉降和壓實。挖掘時，添加堆肥和腐殖質，但絕不添加新鮮糞便。如果土壤呈酸性，則應添加灰燼。

種子材料必須在陽光下乾燥和加熱。將洋蔥分成丁香，不剝鱗。選擇健康、未受損的標本。您可以將牙齒放入硫酸銅溶液（每 5 公升水 1 湯匙，Maxima，粉紅色高錳酸鉀溶液）中對牙齒進行消毒。

著陸模式是這樣的。苗床中的行間距應為25公分左右，行中丁香的種植間距為15-20公分。過於茂密的植物很難照顧；球莖會變得很小。行的擺放最好是從東向西的方向，這樣植物在生長過程中光照充足，升溫良好。蒜瓣種植深度為10-15公分。

建議。除草時，特別是在收穫大蒜前不久，將植物下的土壤耙平，以便陽光充分照射。這有助於更好地形成球莖並加快成熟。

種植冬季大蒜並不複雜。精心選擇的地點、及時的種植和收穫以及適當的護理將為園丁提供非常有用的產品的豐收。

影片中種植和種植冬蒜的所有細節：