春蒜還是冬蒜？如何種植它們？

大蒜是一種耐寒作物，需要水分和光照。對施用有機肥反應良好。冬季和春季種植的大蒜約有 30 個品種，其丁香的形狀、位置和耐儲存性各不相同。分為抽苔（冬季，冬前種植）和非抽苔（春季）兩種。

內容：

• 射擊大蒜
• 大蒜品種：最好的
• 種植大蒜
• 照顧大蒜種植
• 收穫大蒜

射擊大蒜

除了主要商業成分地下球莖之外，冬季抽苔大蒜還產生可用作種植材料的種子。花箭在春季生長季節中期開始形成。它的高度可達一公尺半，末端形成一層緻密的覆蓋物，其中生長著花朵和假球莖，直徑不超過5毫米的微小球莖。這些球莖可以用於進一步繁殖。第一次種植時，這樣的球莖會長出一個小的單齒球莖，然後，下次種植時，它就變成了普通的大蒜。

大蒜品種：最好的

冬季品種 產量較高，但耐儲存能力較差。它們是為季節性消費而種植的，包括早春蔬菜，並大量用作季節性罐裝蔬菜的添加劑。冬季儲藏時，選用春季品種。在正確的儲存條件下，它們不會變乾或腐爛，直到明年春天都能保持良好狀態。在我們氣候區最受歡迎的品種中，有幾個品種脫穎而出。

• 博古斯拉夫斯基耐寒，頭部略扁，球形，外殼灰紫色。丁香數量不超過六顆，球莖總重量不超過45公克。
• Komsomolets 抗霜凍，具有非常緻密的大頭，最多有 13 個丁香。外殼顏色為淡紫色。
• 飛行 - 對土壤和氣溫不敏感，產量高，球莖中等大小，丁香數量不超過 8 個。
• Jubilee Gribovsky - 收穫帶有 10-12 丁香的大球莖。它的特點是清晰度增加。果皮的顏色是紫色的。
• Gafuriysky 是一種春季品種，生長季節短，可產出帶有 18-19 瓣丁香的巨大球莖。它的特點是辣味增加。
• 烏克蘭白是一種高產量春季品種，可結出大而扁平的球莖，其中含有 20 多個丁香。非常適合長期保存。

種植大蒜

冬蒜在初霜前一個月種植，最佳時間是9月下旬至10月上旬。如果播種較早，水分可能不夠；如果播種較晚，霜凍會妨礙生根。

當土壤完全解凍且水分飽和時，即可種植春蒜。對於我們的氣候區 - 三月中旬 - 四月初。

選取大而健康的標本進行種植。種植材料越大，產量越高。頭部小心地拆成丁香，而不損壞外殼。種植前一天，可以將丁香浸泡在特殊複合肥料的溶液中，除了自身生長外，還可以去除腐爛並清除疾病。 （該組合物可以在花園中心購買）。種植在疏鬆的土壤中進行，種植前以5公斤/平方公尺的比例添加腐殖質，以提高生產力。丁香之間的距離為10-15厘米，行寬為25-30厘米。冬季品種的表層土壤厚度為4-5厘米，春季品種的表層土壤厚度為2-3厘米就足夠了。請注意：如果您在種植前一天將丁香浸泡，那麼它們的根已經開始啄食，所以您不應該將它們壓得太緊，以免損壞它們。

照顧大蒜種植

大蒜是一種相當喜濕的植物；在春季活躍的生長季節，它需要至少每週澆水一次。通常在我們的氣候下有足夠的自然降雨。施肥可以用有機肥，即雞糞與水以1：10的比例混合而成的溶液，每10株植物施肥量為1公升。在鱗莖生長和形成期間每 10 天可使用一次。您可以使用無機肥料施肥兩次：在生長初期和去除芽後。複合的比較合適 肥料 以硝酸銨為基礎，第一次灌溉每4-5平方公尺面積30克/10公升水；第二次可以添加30克過磷酸鈣和氯化鉀。您可以透過購買現成的花園混合物並按照隨附的說明進行操作，從而更輕鬆地做到這一點。

對於產生箭頭的冬季大蒜，護理的一個強制性部分是去除箭頭。如果不這樣做，球莖的發育將會下降，球莖本身和丁香都會變小，這會導致產量減少30-40%。

如果您打算使用球莖進行種植，那麼將它們留在一些選定的標本上就足夠了。不要忽視他們。一旦種子頭的外殼打開，請嘗試用鑷子小心地使花序變薄，除去最小的球莖。為了防止花序上的小鱗莖自然脫落，用寬敞的紗布袋覆蓋它們。我們提醒您，只有在一個季節後才能從此類球莖中獲得正常的大蒜頭。

收穫大蒜

非常重要的是不要讓它停止 蒜 在花園裡。這可能會導致頂殼損壞和頭部分層。一旦上部葉子開始變黃，就需要清潔。植物被挖出來；最合適的工具是花園叉。在陰涼處晾乾5-7天，剪掉莖部，留下約5公分的莖部，將大蒜存放在乾燥、通風良好的地方。