種植芝麻菜對您的健康有益

芝麻菜 – 高麗菜科的沙拉植物，味道鮮美濃鬱，可為任何沙拉、披薩、義大利麵或烘焙食品增添不尋常的辛辣味。芝麻菜富含有益的維生素、微量元素和大量元素。

該植物有助於：

- 改善胃腸道、新陳代謝、免疫系統的功能；

- 強化血管壁、神經系統；

- 減少鹽沉積；

- 減少胃潰瘍表現；

- 降低膽固醇並增加血紅素。

還有芝麻菜 有 滋補、抗菌、利尿及抗氧化作用。芝麻菜汁適合治療老繭、皮膚潰瘍和去除雀斑。

因此，在花園裡種植芝麻菜只會帶來好處, 此外，這種植物非常樸實無華，根本不需要任何護理，您甚至可以在夏天收穫兩次芝麻菜。

種植芝麻菜 將種子播種到開闊的土地中，深度不超過一公分半。播種後第三天，種子就已經發芽，生長很快。任何土壤都適合做沙拉，但必須濕潤且富有營養。 嫩葉用於沙拉，發芽後第三週採摘。，老葉不再那麼柔軟，苦味更明顯。

收集幼葉後，可以將植物從地裡移走，但如果需要種子材料，則將植物留在地裡；它將產生含有種子的豆莢。收集種子後，您可以再次播種並獲得第二次收穫。第二次收穫後，還可以收集種子，春天放在家裡的窗台上收成。