韭菜的種植和護理

韭菜具有在儲存過程中累積抗壞血酸的獨特特性，但在我們的溫帶緯度地區，它只能在光線充足且土壤不太酸性（pH值約為7.5）的苗床中生長。如果土壤酸度較高，則在種植前必須先施用石灰。

韭菜的種植和護理

在將幼苗播種到地里之前的兩到三個月，他們開始準備種子：將種子在熱水（不高於50°C）中浸泡二十分鐘，然後洗淨並放在濕布中在室溫下放置一段時間。星期。過期後，將種子播種在小盆中（例如優格杯）。

春季，在未來苗床的土壤中添加大量有機肥（每平方公尺最多15公斤），並在種植前深入挖掘。 5月中旬，將韭菜苗的葉和根剪去三分之一，栽入地裡，深度12公分。

韭蔥需要定期澆水（每5天一次），經常鬆行，整個季節需要3-4次施肥。植物的施肥方法如下：將硝酸銨（20克）和鉀鹽（15克）溶解在一桶水中並澆水。您可以用鳥糞和毛蕊花餵養。

從仲夏開始，將灰燼添加到洋蔥莖中並堆積起來。該植物耐寒，因此可以將其留在床上直到十一月。種植和照顧韭菜並不是特別困難，因此您可以獲得美味、芳香的球莖，在秋季和冬季，它可以成為身體維生素 C 的主要來源，並保護身體免受傳染病的侵害。