覆盆子乾、有益特性、化學成分和製備

眾所周知，許多植物廣泛用於科學和民間醫學。最常見的是，將植物來源的藥用原料乾燥以備將來使用。公認的藥物之一是乾燥的山莓其有益特性早已為人所知，並成功用於治療許多疾病。

內容：

覆盆子乾的化學成分

新鮮覆盆子含有高達 85% 的水和約 8-9% 的糖。它們也是維生素和其他營養素的豐富來源。在乾燥過程中，漿果會失去水分，其中的營養成分含量會增加。因此，一百克乾覆盆子含有：

覆盆子乾的熱量含量為每100克241大卡，碳水化合物為乾莓果提供如此高的熱量含量。它們主要以果糖、蔗糖和葡萄糖為代表。乾漿果還含有有機酸：

覆盆子乾還含有維生素 C、PP、B 群、A 群和 E 群。此外，有益的特徵它還提供了常量和微量元素的含量：

精油、果膠化合物、植物固醇、單寧的含量增加了乾覆盆子的功效。不僅是漿果，這種灌木的乾燥葉子、芽尖和花也具有有益的特性。

乾覆盆子含有維生素 C 和其他維生素，對免疫系統有正面作用，強化血管壁，並提高身體的適應能力。維生素 C 還可以促進鐵和其他元素的更好吸收。鈷含量對新陳代謝有有益作用，促進毒素的排除，並活化酵素。

銅等元素會刺激營養素的吸收，尤其是蛋白質和碳水化合物。它可以防止骨骼形成受到干擾。鉀可以改善心肌的功能。有機酸具有抗發炎特性特性，果膠和單寧對胃腸道功能有正面作用。

使用乾覆盆子的適應症是：

使用乾覆盆子也適用於治療皮膚問題，特別是在治療痤瘡和丹毒方面。與任何藥物一樣，乾覆盆子也有使用禁忌。考慮到覆盆子具有很強的過敏性，對以下物質有過敏反應的人禁用。山莓.

腎臟病患者在病情惡化期間應謹慎服用覆盆子製劑。如果一個人正在接受抗凝血藥物治療，那麼在治療期間您應該避免吃乾覆盆子。懷孕和哺乳期間應謹慎使用本產品，以免引起寶寶食物過敏。

如果您發燒並且患有初期感冒或流感，乾燥覆盆子泡的茶會有幫助。為了準備它，您需要 2 公升乾覆盆子。藝術。;水250毫升；和 1 茶匙。如果需要的話，蜂蜜。

喝掉所有的茶，然後立即蓋上溫暖的毯子上床睡覺。重要的！如果喝茶後大量流汗，一定要換衣服。

有關如何正確乾燥覆盆子的影片：

如果你的喉嚨痛或有口腔炎的跡象，你需要準備覆盆子輸液。為此，您需要加熱 0.5 公升水。加入3-4湯匙原料。把所有東西都蓋上，靜置半小時。每三到四小時用所得輸液沖洗口腔或喉嚨一次。這種輸液可用於擦拭有問題的皮膚區域。為了使輸液、茶和湯劑有益，覆盆子需要正確食用準備.

正確的採集會對覆盆子乾的品質產生顯著影響。如果打算在家中乾燥漿果，則不應在雨中、清晨或傍晚採摘覆盆子。採摘嫩漿果的最佳時間是陽光明媚、乾燥的下午。

成熟但不過熟的漿果適合乾燥。讓我們收集稍微未成熟的覆盆子進行乾燥。建議採摘沒有莖的漿果。收集在小而淺的容器或籃子中是最方便的。

建議採摘後立即乾燥漿果。如果原料在運輸過程中沒有損壞，那麼在乾燥之前需要除去碰傷的漿果。

此外，在將覆盆子分類時，植物碎片和碎屑也會從中清除。在家中烘乾覆盆子之前，最好不要清洗它們；嬌嫩的漿果會立即被水浸透。準備好的覆盆子應在合適的表面上舖一層並放在陽光下。

晚上，將漿果放入乾燥的房間，否則它們會被大氣中的水分飽和。早上，再次將覆盆子帶到陽光下。 5-6天后，漿果將完全乾燥。必須將其倒入襯有乾淨紙的紙板箱中。存放於乾燥處，保存期限不超過24個月。

如果天氣不穩定，那麼可以將覆盆子在陽光下曬1-2天，然後在烤箱或專用乾燥櫃中以+ 50 + 60度的溫度乾燥。收穫覆盆子乾是一件必要且有用的事情，尤其是如果家裡有容易感冒的孩子。疾病.