瑞士甜菜、栽培和用途

甜菜這個詞讓人想起古老的貴族莊園，貴族家庭的代表在那裡生活了幾個世紀。事實上，甜菜是甜菜，但不簡單，而是綠葉。由於其葉子與甜菜或紅甜菜的葉子相似，甜菜數百年來一直很受歡迎。對於一些園丁來說，這種作物仍然是新的，他們需要弄清楚它是什麼蔬菜，甜菜，它在地塊上的種植，它在烹飪中的用途。

內容：

如何以及在哪裡種植甜菜

甜菜或普通甜菜是甜菜根屬的植物。這種園林植物的主要區別在於，甜菜的根與原產於遠東的野生甜菜的根相似。該植物沒有任何常見的肉質根。根為直根，堅硬。與其他類型的甜菜一樣，甜菜在第二年開花。

如果根度過了冬天，就會發生這種情況。葉子或葉子一起葉柄。園丁最常將甜菜種子直接種植到地裡。儘管您可以將其作為幼苗播種，甚至可以將其種植在窗台上的花盆中。播種幼苗的時間是四月的第一天。植物大約在 21-25 天後出現。

當植物長出幾片真葉時，就可以將其移植到花園的花壇中。育苗方法的優點是植物對移植的耐受性良好。即使是最不起眼的豆芽也會很快開始生長。此外，強大的灌木叢是從微小的幼苗中長出來的，因此甜菜的種植距離應為0.3 m至0.6 m。

春季五月初至中旬，在地裡播種。如果10公分深度的土壤溫度已上升至+8，則可以播種甜菜。重要的是要知道這種作物每個季節可以播種幾次。第二次播種在六月底進行，第三次播種在七月底進行。將種子播種到 2.0 - 2.5 公分的深度。

甜菜對陽光和熱量敏感。對土壤的品質和肥力沒有特殊要求。把以前生長過的土壤挖好就好了。豆類或南瓜作物。建議避免在高酸性粘土上播種。正在挖掘1平方公尺。 m. 貢獻：

如果土壤呈酸性，那麼每平方公尺撒1公斤石灰就可以挽救局面。種植前，可以將甜菜種子浸泡在清水中一天。換水3-4次。最後一次瀝乾水後，應將種子放入高錳酸鉀溶液中15-20分鐘。在犁溝中撒上水，然後將濕種子撒入其中。三週後，新芽將開始出現。

發芽後的作物護理包括：

保護甜菜幼苗免受侵害很重要害蟲為此，您可以在種植地點撒上木灰。此外，鑑於前幾週生長緩慢，清除雜草並防止它們壓倒幼苗也很重要。第一個月，每5-7天需要除草一次。

除草的同時，土壤結皮將被破壞，根部的空氣流通將得到改善。如果不需要除草，那麼每五天就需要鬆土一次，包括行距。播種時需間苗。

這是因為一粒種子可以長出 2-3 個幼苗。在長出2～5片真葉時進行。間伐後，需要立即向甜菜施氮肥溶液。所採取的措施將有助於幼苗增強體力並促進生長。

在地塊上種植甜菜有兩個目的：

種植瑞士甜菜作為食物是因為葉子中維生素含量高。甜菜葉和葉柄含有：

它們含有大量維生素 A、E、K、C。有兩種植物可供食用：

落葉甜菜較耐霜凍，其根可在地下越冬。
種植甜菜作為食物時，提供適當的照顧非常重要，即澆水和施肥。這種作物在整個生長季節都需要充足的澆水。對於甜菜，澆水 2-3 次就足夠了，因為它的收穫會立即收穫，將灌木叢從地裡拔出來。

櫻桃甜菜可以整個夏天生長。剪完後，它的葉子會重新長出來。需要澆水直到季節結束。由於缺乏水分，葉柄和葉子變得粗糙。澆水後，鬆開土壤；如果上面形成硬皮，會減慢甜菜的生長。冬季，如果種植地覆蓋一層泥炭，可以保留根部。

或者，您可以小心地將植物從地上移走，然後繼續在房間裡種植。在烹飪中，嫩葉用於沙拉和第一道菜。把葉子和葉柄放在煎鍋裡煎一下，非常入味。

首先，將洋蔥放入油中炒香，甜椒和大蒜，然後加入甜菜。蓋上蓋子小火煮幾分鐘。葉柄甜菜適合裝飾用途。這是因為許多品種都具有多種顏色的葉柄和葉脈。明亮的大灌木叢將裝飾該地點。不僅要了解甜菜的味道，還要了解甜菜的美麗，值得在春天種植幾種植物。

有關甜菜有益特性的影片：