柿子：它對身體的主要好處是什麼？

柿子在眾多的水果和蔬菜中佔有特殊的地位。在寒冷的季節，身體會缺乏營養。柿子含有大量的有用元素，如果缺乏的話，吃它味道香甜，可以補充。莓果.

內容：

關鍵營養素

柿子是一種大而多汁的黃橙色漿果。隨著果實成熟，其顏色會改變。如果果肉柔軟，則表示果實完全成熟。柿子有不同的品種。與其他水果和漿果相比，柿子的營養價值很高。營養成分不僅存在於漿果中，也存在於根和葉中。

柿子是一種味甜、澀的漿果，每100克的熱量含量為67大卡。柿子中的維生素中，維生素C、P、A在柿子中含量較多。柿子含量高維生素A C、維生素P和維生素A。莓果含有以下礦物質元素：

果實含有單寧、多種有機酸、蛋白質和碳水化合物。漿果中不含天然脂肪。碳水化合物中，蔗糖和果糖含量較多。血糖值不增加。為此，營養學家不建議減肥者在下午吃柿子。漿果含有果膠 - 可以清除體內有害毒素的物質。水果的澀味是由未成熟漿果中存在的單寧酸賦予的。柿子中存在的兒茶素具有很強的抗菌、止血、抗發炎作用。

柿子有很好的利尿作用，具有補虛、鎮靜作用。該漿果被用作針對葡萄球菌和大腸桿菌的殺菌劑。柿子對人體所有系統和器官都有有益的作用：

這種漿果對於腹瀉和痢疾非常有用。根、葉煎湯外用，用於各種皮損止血、消毒。柿子是治療甲狀腺疾病不可缺少的漿果。使用這個有用與利尿劑的使用不同，漿果不會導致體內鉀的減少。

柿子含水量高，具有溫和的輕瀉作用，不僅可以藥用，還可以用於美容。面膜是用水果的果肉製成的，對皮膚有好處，可以消除粉刺，並收緊毛孔。為此，請將蛋黃添加到面膜中。柿子麵膜有助於撫平皺紋、強化臉部輪廓和緊緻肌膚。

由於柿子中單寧含量較高，腹部手術後禁止食用。過多食用柿子會導致腸阻塞的發生。不建議將柿子與水或牛奶一起飲用，因為漿果會促進堅硬食物塊的形成。禁止給3歲以下兒童餵食柿子。 3年後，酵素系統發育不充分。結果，可能會出現消化問題。患有糖尿病或肥胖症的人應該使用水果應該是少量，因為單醣會導致高血糖。

您需要只吃成熟的漿果，這樣其澀味才不會對腸道產生負面影響。

未成熟的柿子最好在飽腹時食用。蟹肉、海魚、蝦後不宜吃柿子，澀味增強，難免引起腸阻塞。不建議帶皮食用柿子。單寧不僅存在於果肉中，也存在於果皮中。這種物質會促進胃結石的形成，所以吃太多柿子是不可取的。

挑選柿子時，應注意果皮的形狀和顏色。柿子應該是球形的，果皮呈黃橙色。柿子不應有任何損壞。如果出現棕色斑點，則表示漿果已冷凍或在運輸過程中受到震動。柿子的成熟度可以透過它的莖來判斷。如果天氣乾燥且顏色深，則表示柿子成熟了。您可以透過觸摸來確定成熟度。

它應該是柔軟的，並且果肉的稠度應該像鐵一樣。有時商店貨架上只能找到硬漿果。您也可以購買未成熟的。這樣的柿子不能放在冰箱裡保存。為了使果實成熟，應在20度左右的溫度下保存幾天。還有另一種方式成熟莓果：購買後，放入溫水中10小時。為了從漿果中提取所有有益物質，最好吃新鮮的柿子。

關於柿子的好處的影片：