紅羅文的有益特性 - 如何保存它們

紅羅文的有益特性 早已為人所知，廣泛用於治療、烹飪、製作菜餚、飲料和甜點。

紅羅文含有多種維生素 P、B1、B2、果膠、抗壞血酸、糖（山梨糖、葡萄糖、蔗糖、果糖）。紅羅文的有益特性體現在大量的山梨酸，山梨酸是一種抑制細菌、真菌和病毒的抑菌劑。

羅文含有β-胡蘿蔔素，負責皮膚彈性和視力。缺乏所需量的維生素 A 會導致皮膚乾燥和癲癇發作。 癲癇發作 - 嘴角細菌感染的結果 - 如果您經常在果汁飲料中飲用這種生花揪，這種情況就會消失。

紅羅文的有用特性。如何保存

為了保留羅文的有益特性，您需要遵守規則。

如果你在霜凍前採集紅羅文，漿果會太苦，但這種特殊的漿果更適合長期儲存。

由於山梨酸的存在，在第一次霜凍之前收集的羅文可以在不冷藏的情況下保存長達數月。較長時間的儲存需要冷凍紅羅文。冷凍後，紅羅文可保存長達兩年。

漿果被消耗 原始形式，製作糊狀物、蜜餞、果凍，考慮到任何60度的熱處理都會殺死維生素C，更高的熱處理會殺死其他維生素。

您可以用花揪摩擦烤蘋果，以獲得含有維生素和微量元素的健康產品。