藍莓的有益特性

藍莓 它不僅因其卓越的口感而聞名，而且還因其在醫學和美容方面的有益特性而聞名。最著名的有益特性是保護視力免受各種疾病的影響，並相應地改善視力。

許多水果和漿果在熱處理過程中會失去大部分有益特性，但也有例外，包括藍莓。透過準備蜜餞、果醬、冷凍漿果或烹飪蜜餞，您可以全年為您的身體提供有益的元素和維生素。

藍莓富含 維生素C、硫胺素、胡蘿蔔素、核黃素、菸鹼酸、糖苷、鐵、錳、類黃酮和桃金孃。正是由於有用物質的豐富含量，藍莓長期以來一直被用作藥物並有助於治療許多疾病：腹瀉；腸胃白內障，便秘。

藍莓貢獻 身體產生的多巴胺增加，多巴胺負責大腦活動，也負責生長激素的產生。

漿果有助於快速消除發炎過程。值得注意的是，藍莓具有降血糖作用。新鮮藍莓汁可用於治療皮疹、濕疹、燒傷、喉嚨痛和風濕病。

生鮮消費 顯著改善患有胃潰瘍、胃炎、結腸炎和腸炎的人的狀況。外用，用莓果漿、煎湯。

具有有益的特性 不只是植物的漿果，還有葉子。葉子含有大量的黃酮、單寧、三萜酸、維生素C、胡蘿蔔素和精油。葉子和漿果一樣，都是極好的防腐劑並具有抗炎特性。