照片中的大白菜非常有食慾

大白菜在照片中幾乎總是看起來很好。也就是說，所以我想立即將它種植在我的花園裡。

白菜 - 捲心菜科一年生植物。在大白菜中，葉子形成底部閉合、頂部略微張開的頭狀或蓮座狀。

白菜葉子很豐富 胡蘿蔔素、抗壞血酸、B 群維生素、葉酸、鎂、鉀、磷、鈷和鐵。各種菜餚都是用花椰菜葉製成的，從新鮮蔬菜沙拉到塞滿肉末的葉，它們被添加到湯中甚至發酵。

白菜 - 早熟蔬菜，約五十天成熟。但它對土壤和護理要求較高。大白菜只能生長在結構良好、肥沃且濕潤的土壤。溫度過高，對葉片和球頭的形成有不利影響；陰涼天氣下生長較好。 土壤不宜呈酸性，即不能添加泥炭，但可以添加堆肥。

六月底左右將種子播種在空地上；大白菜需要長日照。高麗菜也可以透過育苗來種植；種子要提前播種。種子發芽後，需對芽苗進行間苗，芽間至少留出10公分的間隙，形成蓮座叢時，再進行間苗，株距25公分以上，這樣他們互不干擾對方的陣型。 需要定期鬆土、澆水、監測植物狀況並施肥.

照片中的大白菜 展示了經過適當照顧和營養的優質植物的葉子應具有的特徵。如果葉子下垂，捲心菜的味道就會變差，儘管可以透過澆水來保存。

對於長期儲存（最多兩個月）的捲心菜頭，可以將其連根拔出並撒上沙子存放在倉庫中。