蒔蘿

蒔蘿是一種草本植物。它的種子和改良的葉子具有藥用解痙和殺菌特性。因此，蒔蘿的有益特性被廣泛用於醫藥和烹飪。它富含維生素B、C、P、E，以及胡蘿蔔素和葉酸。這種植物的辛辣香氣是由蒔蘿地上部分所含的精油賦予的。

為了獲得早期收穫，蒔蘿種子應該在早春甚至冬季播種。今後要種植不同成熟期的品種。蒔蘿需要疏鬆、營養含量高的土壤、充足的澆水和明亮的陽光。蒔蘿種子必須先發芽。為此，將其浸泡。播種幾週後，第一批芽就會出現在土壤中。兩個月後即可收穫。作為肥料，使用礦物質或泥炭施肥。