薑

對於中緯度地區的居民來說，這個名字與一種多汁、形狀奇特的根莖類蔬菜有關，這種蔬菜可以在任何超市買到。生薑的味道甜而辛辣，被用作烹飪的調味料，其特性也受到美容師的高度重視。

由於該植物含有許多有用的微量元素和維生素，並具有殺菌特性，因此它被用作治療許多發炎性疾病的民間療法。

東南亞國家、印度、中國、日本和越南的居民進行生薑的工業化種植。

在窗台上種植生薑：何時以及如何種植

由於開花不會形成種子，因此商店購買的根莖用於繁殖生薑。要獲得成熟的植物就足夠了植物根莖插條種植時，請使用有芽的區域。

最好的容器選擇是寬且相當深的容器。其底部需要襯有一層排水層，可以使用粗河沙或礫石。根莖於3月下旬至2月上旬種植。

考慮到該植物生長的理想條件是亞熱帶，很容易得出該植物喜歡潮濕和炎熱的氣候的結論。然而，它可能會受到陽光直射的影響。

在您的夏季小屋中重現這樣的條件在空地上種植生薑是相當困難的，因此對於業餘園丁來說，更容易接受的選擇是在溫室或大棚裡種植生薑。

雖然生薑不能被稱為任性，但如果你不遵守照顧它的所有要求，你將無法獲得健康、強壯的植物。

護理包括：

如果您仔細遵守內容的所有條件，您可能會幸運地看到家裡的薑怎麼開花狀況。

葉子枯萎變黃後即可收成。從土壤中提取的根莖乾燥後用冰箱保存。