楚雅沙棘治百病

在俄羅斯，直到 19 世紀才開始嘗試種植沙棘，儘管沙棘的葉子和樹枝早在古希臘就已被使用。現代沙棘品種在 40-50 年前才開始廣泛傳播。這棵樹是雌雄異株、風媒授粉的植物，開單性花。種植時應確保場地上有不同性別的植物；最好安排一株雄性植物和幾株雌性植物的“後宮”，這樣會結出有價值的漿果。

在其他品種中，西伯利亞園藝研究所培育的 Chuya 沙棘因其特性而脫穎而出，用於克拉斯諾亞爾斯克和阿爾泰地區、鄂木斯克和伊爾庫茨克地區的種植。但今天建議在所有地區種植。此品種耐寒，從3-4年開始每年結果。植株冠部緊湊，密度中等，刺少。果實於八月成熟，個大，橢圓形，維生素C（134毫克/100克）、糖（7.3%）、酸（2.2%）、胡蘿蔔素（3.7毫克/100克）和油含量高。（2.9 %）。

當然，與所有其他品種一樣，Chuya 沙棘也含有類黃酮、硫胺素、核黃素、葉酸、維生素 E、K、P 和礦物質，包括錳、鎂和鐵。沙棘不僅味道鮮美，而且還是一種非常有療效的植物。它有助於預防中風和心臟病、增強心肌、增加血管壁的彈性和增強免疫系統。沙棘油具有特殊的價值，不僅用於治療燒傷和褥瘡，還用於治療胃炎、潰瘍、老年性白內障、高血壓、貧血和婦科疾病。