櫻桃牛的心

櫻桃是美味又甜的莓果之一。幾乎每個園丁都夢想在自己的土地上種植一棵櫻桃樹。如何選擇合適的櫻桃品種。大多數人喜歡大而甜的漿果。該品種的冬季抗寒性也很重要。大果品種包括「Tyutchevka」、「Revna」、「Raditsa」、「Iput」、「Astakhov's favorite」、「Pamyat Astakhov」、「Sadko」。

不同品種的冬季抗寒能力可能有所不同，因為木材和芽對寒冷的反應可能不同。例如，只有腎臟可以凍結。耐寒品種包括「Iput」、「Revna」、「Veda」、「Tyutchevka」、「Fatezh」、「Bryansk Pink」櫻桃、「Valery Chkalov」櫻桃。櫻桃品種的果肉品質也有所不同；有的果肉柔軟且不易運輸，有的果肉緻密，可以保存更長時間。

牛心櫻桃是優良品種之一。這棵櫻桃樹是中等大小的樹，具有中等密度的金字塔形樹冠。牛心櫻桃更常在花束枝上結果。果實平均重量達7公克。果實呈扁圓形、扁平狀，有點像心。成熟時，果實會裂開。漿果的外皮緻密、深色，甚至呈黑色。與漿果莖幹分離。果肉也是深紅色，緻密多汁。水果非常甜，味道極佳。此品種的特徵是抗寒性相對較高。觀察到對球菌病幾乎完全免疫。這種櫻桃品種具有通用性。