龍蒿草:描述、栽培、用途

草本龍蒿(龍蒿)
許多人將龍蒿這個名字與綠色碳酸飲料聯繫起來。這種飲料因同名藥草而得名,該藥草還有其他名稱。
龍蒿 - 一種被許多人稱為龍蒿或龍蒿艾草的草本植物。它具有宜人而清淡的香氣,富含維生素成分,因此深受廚師的歡迎,用於民間醫學,並且作為園林作物感覺很棒。
內容:

龍蒿(龍蒿)及其植物學描述

香草龍蒿

龍蒿是菊科蒿屬多年生草本植物。它在野外相當普遍。
它分佈在歐洲、亞洲、印度、美洲大陸、南美洲和北美洲。
在俄羅斯,不僅在西伯利亞和遠東地區,在歐洲部分也能找到它的身影。在外高加索地區,有一種低等品種,當地人稱為龍蒿。
該植物具有各種大小的灌木叢形狀,外觀類似於艾草。野生龍蒿的高度從30公分到1公尺不等,甚至更高。
在栽培中,有些品種的高度超過一公尺半。 根系 強大,堅韌,有許多芽,隨著年齡的增長,它變得類似於木質化的根莖。
植物的根部錯綜複雜地捲曲,看起來像一條蛇。由於這種相似性,法國人將這種草命名為「grass」。
龍蒿的莖筆直而堅固。葉子窄、拉長、略尖。上部葉片的葉片邊緣為實心,下部葉片的邊緣則稍凹進去。
葉子的長度平均為 3 - 4 厘米,寬度為 0.3 厘米至 0.7 厘米。顏色主要為深綠色。龍蒿葉聞起來有點像茴香,雖然它屬於艾草屬,但味道宜人,一點也不苦。
夏末,植物上出現小花,收集在狹窄的圓錐狀花序;花的顏色為淺黃色。到了十月,非常小的橢圓形棕色種子在花朵的位置成熟。
1000顆的重量才不到半克。俄羅斯、法國、波蘭文化中種植了多種龍蒿。
這種植物是由阿拉伯人帶到歐洲,特別是法國的,他們自公元 35 世紀以來就知道龍蒿的藥用特性。龍蒿樸實無華,很容易在夏季小屋中種植。

龍蒿品種、種植和護理

龍蒿草本植物,也稱為龍蒿

通常種植兩種龍蒿品種:俄羅斯龍蒿和法國龍蒿。就耐寒性和樸實無華而言,最好優先選擇俄羅斯龍蒿,但法國龍蒿更芳香。

品種

可以推薦在個人土地上種植以下品種:
  1. 綠豆 - 其特點是葉子細膩,長時間不會變得粗糙。為亞灌木,高可達120厘米,耐寒。
  2. 古德溫 - 葉子有一層淺蠟質塗層,長期保持嫩嫩,灌木高度可達一米,芽葉茂密。
  3. Gribovsky 31 - 灌木叢產生多達四十個高達一公尺的芽。對惡劣天氣條件最有抵抗力的品種。耐受低溫、過量和缺乏水分。
  4. Zhelubinsky Semko - 無需移植到一處即可生長良好長達七年。嫩芽很嫩。葉子具有極佳的香氣和味道。
  5. 帝王蝶是一個高大的品種,高達150厘米,葉子有輕微的柔毛,建議用於家庭烹飪和罐頭。

生長

種植龍蒿時,無需分配單獨的區域或床。它可以種植在花園或菜園的任何空閒空間。
它很樸實,但是,在非常潮濕的地區,葉子可能會失去香氣,而在沼澤土壤中,龍蒿根本不會生長。
主要條件之一是 整地。種植前應清除雜草。對於難以去除的小麥草尤其如此。之後,將土壤挖到鏟子的刺刀上。
這應該在秋季進行,同時施用有機肥料和礦物肥料。對於 1 平方米。每公尺添加5-6公斤堆肥和一大匙鉀肥、磷肥就夠了。
春季,在播種前添加硝酸銨。只需一小匙就足夠了,因為使用過量的氮肥,雖然龍蒿會產生茂盛的綠色灌木,但它會失去香氣。
您可以將種子直接播種到地裡,但不僅要間苗,而且灌木叢之間的距離也必須更遠。從幼苗長出的龍蒿也能很好地生根。
如果可能的話,龍蒿可以透過分割灌木叢或根吸盤來繁殖。後一種方法可推薦用於業餘育種。
從母株上分離出幾根芽,將其根頸埋入土壤中約5-6厘米,並充分澆水,縮短地上部分,留下15-20厘米。
年度護理包括除草和 施肥。五到七年後,最好將龍蒿移到新的地方。
即使是一兩棵這種植物,不僅可以為家人的菜餚提供美味的調味料,而且還有助於應對一些疾病。

龍蒿在民間醫學和烹飪的應用

草本龍蒿(龍蒿)

民族科學

龍蒿對健康的益處主要來自於新鮮食用。豐富的維生素成分(A、C、E),存在礦物質:鉀、鐵、磷、鈣。
它們也對身體有有益的作用,改善胃腸道的功能,維持心血管系統的良好狀態,並對免疫系統產生有益的作用。
此外,它還可以推薦給那些堅持低鹽飲食的人,它的味道可以緩解鹽的不足。
龍蒿煎劑也用作驅蟲藥。然而,食用龍蒿時應適量,懷孕期間最好完全避免食用。

烹飪

在烹飪中,新鮮和乾燥的龍蒿用於調味肉類和魚類菜餚,並在蔬菜罐頭時添加。 使用龍蒿 像香料一樣。
您可以在炎熱的天氣裡準備一杯優質的天然飲料來解渴。
為此,您需要一瓶普通礦泉水、一束龍蒿、糖和白開水。將一杯水和一百克糖煮沸。將切碎的龍蒿倒在上面,煮半小時。
過濾糖漿,冷卻並用冷礦泉水稀釋以調味。一杯美味又健康的飲品就完成了。
因此,現場種植的龍蒿使日常菜單多樣化,並帶來健康益處。
有關正確種植龍蒿的影片:
香草龍蒿龍蒿草本植物,也稱為龍蒿