蔬菜聯種：兼顧鄰裡
許多園丁透過實驗得出的結論是，有些植物挨在一起感覺很舒服，生長發育良好。
內容：
輪作和健康的鄰居
為了在夏季小屋和花園中成功種植蔬菜作物，重要的是要考慮許多因素，堅持輪作的某些要素和正確的健康鄰裡關係。
這種方法是有益且方便的，因為：
- 防止土壤中有害物質的積累
- 促進充分利用 肥料
- 降低病蟲害防治成本
- 完全允許使用任何土壤
理想情況下，您需要每年制定一份種植計劃，考慮到前身文化、以前和未來的鄰居、土壤品質、去年有機和礦物肥料的施用情況、場地的地理位置及其景觀。
種植蔬菜作物時，需要注意根系的大小，以免植物在爭奪水分和養分時成為競爭者。這同樣適用於接地部分的尺寸。
透過選擇合適的位置種植蔬菜，不僅可以壓實作物，而且正確安排相同和不同種子發芽期、相似和不同生長季節的作物，還可以使作物更容易收穫。
例如，胡蘿蔔和歐芹的種子不僅需要很長時間才能發芽，而且在最初幾週內生長緩慢；在這段時間裡，附近種植的葉用生菜有時間發芽並收穫。
主要園林作物的前輩和鄰居的選擇
馬鈴薯
大多數園丁將大部分領土投入到 種植馬鈴薯。在六英畝的土地上，每年很難為這種作物分配新的地塊，但如果有條件地將土地劃分為四個區域，則可以將馬鈴薯床移動到新的位置。
馬鈴薯的最佳前身是：
- 豌豆
- 豆子
- 黃瓜
- 高麗菜
- 沙拉
不可接受的前身是辣椒、番茄和茄子。
馬鈴薯的最佳鄰居始終是豆類；這主要是因為這種作物需要氮，豆類已經適應從空氣中吸收氮並轉化為馬鈴薯所需的形式，並用氮肥沃土壤。
黃瓜
黃瓜的最佳前身是：
- 馬鈴薯
- 番茄
- 豆類
- 高麗菜
在這些相同的植物之後，最好種植西葫蘆和南瓜。
以下情況後種植黃瓜是不可接受的：
- 櫛瓜
- 南瓜
高麗菜
最佳前輩：
- 洋蔥
- 馬鈴薯
- 豆類
不要將高麗菜放在蕪菁和蘿蔔之後。
捲心菜的最佳鄰居是任何洋蔥。這適用於白菜和其他類型的捲心菜：
- 綠色花椰菜
- 苤
- 顏色
- 紅捲心菜
番茄
最好執行 種植西紅柿 後：
- 豆類
- 蘿蔔
- 高麗菜
- 黃瓜
如果去年在花園床上種植了以下植物，則不可以種植西紅柿：
- 茄子
- 胡椒
西紅柿的最佳鄰居是：
- 薄荷
- 梅麗莎
- 萬壽菊
- 豆子
- 高麗菜
這些鄰居也很喜歡茄子和辣椒。
如果我們分析一起種植基本蔬菜的選擇，我們可以得出結論，同一科的植物彼此之間的距離不利。
最好不要在附近放置茄屬植物、馬鈴薯、辣椒、西紅柿，因為這會增加對土壤中氮的競爭，並增加科羅拉多馬鈴薯甲蟲對植物造成損害的可能性。
球莖、塊莖和綠色蔬菜的鄰居
下一組蔬菜作物，雖然它們在地塊上所佔的面積比馬鈴薯、捲心菜和黃瓜小得多，但它們的收穫對園丁來說也很重要。
如果您打算在現場同時種植蘿蔔、胡蘿蔔、甜菜、洋蔥和大蒜，那麼您應該記住，這些植物的可食用部分不是在地表形成的，而是在地下形成的，它們的地上部分大約是大小相同，因此競爭可能會同時發生在地下和地面上。
黃瓜和西紅柿被認為是甜菜的最佳鄰居。最好在洋蔥之後種植甜菜，但不應該在蘿蔔或蕪菁甘藍之後種植甜菜。 紅蘿蔔 如果花園裡的鄰居是菠菜、生菜和西紅柿，那感覺會很好。
蕪菁、蘿蔔和蘿蔔與豌豆、旱金蓮和菠菜一起生長得非常好。首先，草莓將是洋蔥和大蒜的好鄰居。
這種接近也有利於草莓，因為這些作物是預防疾病和害蟲的最佳作物。如果上個季節花園裡有大蒜，你就不應該種植洋蔥，但在馬鈴薯或豌豆之後，洋蔥和大蒜的豐收會讓你感到高興。
綠肥、種類及效益
綠肥是一種可以同時成為蔬菜的前身和鄰居的作物。它們用根部和地上部分改良土壤，自然地富含有用的有機和礦物質。
在蔬菜中種植綠肥可以部分分散害蟲的注意力，例如蘿蔔可驅除線蟲，芥菜可成功抑制赤黴病。
以下作物可以起到綠肥的作用：
- 豆類 - 野豌豆、中國、大豆
- 穀物 - 燕麥、大麥、paiza
- 十字花科蔬菜 - 油菜籽、蘿蔔、芥菜
- 在生長時間較長的蔬菜中施用早熟綠肥。
- 在蔬菜作物的走道和行之間。
- 在收穫後的園藝季節結束時。
目前，私人農場並不經常使用綠肥作物，這與額外的材料和物理成本有關。
通常，使用化學肥料和其他手段來提高產量，儘管值得為蔬菜提供合適的鄰居，並且無需化學物質即可獲得豐收。
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