關於抗凍葡萄品種

最近，葡萄栽培的嗜好在業餘園丁中特別受歡迎。古希臘人很早就從事葡萄事業，他們被讚美並獻給釀酒之神狄俄尼索斯。葡萄具有精緻的口味和許多有益的特性。

它的漿果是一種強大的天然抗氧化劑，對心血管系統、胃腸道、生殖系統和皮膚的功能有正面的影響。葡萄籽已在美容領域應用。有一門專門研究葡萄的科學—葡萄栽培學。許多園丁選擇種植抗霜凍品種，因為它們需要更少的時間和護理。

目前已有相當多的高抗凍性技術品種，成功用於自製葡萄酒、果汁和蜜餞的製作。這些品種的漿果非常適合新鮮食用。抗霜葡萄品種含有大量糖分，葡萄漿果產生的果汁是普通食用品種的兩倍。

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最抗凍的葡萄品種

阿穆爾葡萄是一種抗霜凍品種，其特徵是平均生長水平和早熟和。漿果含糖量高達 19%。芽成熟得很快。水果幾乎整個夏天都有。可承受-29度的霜凍。該品種不怕灰腐病或葡萄蛾。
馬裡諾夫斯基葡萄是一種透過雜交獲得的葡萄。漿果的重量大於平均重量，果皮堅固，呈橢圓形。莓果中的糖分很少，只有 4%。此品種用於釀造乾酒和果汁。
伊莎貝拉是餐桌品種，也是選育培育出來的。在創建景觀設計時非常流行。可耐-32度霜凍。
雷司令是一種用於釀造白葡萄酒的葡萄酒品種。一個樸實無華的品種，值得種植和照顧。可以承受-26度的霜凍。
Alpha 是透過複雜雜交培育出的品種。芽成熟良好，葡萄能耐受-29度的霜凍。抗葡萄蛾和灰腐病。

當然，這些並不都是抗霜凍品種。這些只是在該國北部地區成功種植的最著名和最廣泛的品種。

抗霜凍的葡萄品種結出的果實很好。收穫品質僅在一種情況下，抗凍性可能會下降，成熟可能會延遲，甚至灌木叢可能會死亡 - 由於過載時的人為幹預。

葡萄富含漿果，為了成熟而放棄了所有的營養。當芽開始成熟不良時，木材和根部無法獲得必要的營養，結果是灌木叢枯竭，從而導致其死亡。

所有這些都意味著葡萄產量應該正常化。如何做：非常簡單。你只需要簡單地剪掉多餘的部分，最好是在早春。花蕾可能會在冷風中乾燥。因此，有些花蕾可能不會開花。腎臟死亡的原因不僅可能是乾燥，還可能是冷凍。

隨著春天的到來，您需要仔細檢查葡萄園，以識別死芽並修剪它們。

經驗豐富的園丁知道，他們需要優先選擇全面抗病的葡萄品種。如果該地點保持良好的農業背景並且排除不可持續品種的種植，那麼葡萄可以是環境友好的。高抗性品種只需處理一次。

沒有雪的冬天算什麼冬天？但它發生了！冬季無雪，但不常見。在這種情況下，未覆蓋的品種可能會受到黑霜的損害。基本上，這樣的霜凍正好襲擊葡萄根。在這種情況下，園丁面臨的任務不是收穫，而是保存和恢復葡萄。

首先，隨著春天的到來，需要給葡萄澆上溫水。然後把葡萄摘下來放在地上。最好鬆土並堆土，將葡萄釘在上面。為了保持水分，葡萄的頂部必須用薄膜或特殊材料覆蓋。這樣，葡萄樹就會為根部帶來新的生命。只有根源才會是表面的。

進入21世紀，優質釀酒葡萄品種的選擇取得了突破。它們開始對疾病和霜凍具有難以置信的抵抗力。選擇此類品種時，必須考慮以下特徵：

當然，上述所有現代葡萄品種的清單還遠遠不夠完整。今天有很多，但這裡只給出最受歡迎和最好的。其中許多可以承受-40度的霜凍。

所有這些都成功地用於釀造高品質的葡萄酒和果汁。不管它們多麼耐寒，冬天都需要照顧。因為幼芽很難長時間承受低溫，因為它們比老芽穩定性差。

由於抗霜品種具有生產高品質葡萄酒的特性，因此它們在外觀上可能看起來不是特別有吸引力。漿果可能看起來很小，而且漿果的尺寸也可能很小。許多品種因其味道不好而不被食用。

由於科學並沒有停滯不前，選擇正在發展，專家們正在用越來越多的抗霜葡萄新品種來取悅園丁。它們可以在各種氣候帶中生長。

這些品種抗壓性強，能夠快速適應新條件，這一切都不能不影響它們在園丁中受歡迎程度的成長。葡萄藤可以被賦予任何所需的形狀，藤蔓可以相互纏繞，可以製成小巷、各種拱門和畫廊。

使用鮮食和技術葡萄品種用於裝飾涼亭，在炎熱的夏季創造宜人的陰涼和涼爽。

釀酒葡萄和鮮食葡萄的抗霜品種廣泛用於釀酒和園藝、園林綠化和裝飾。

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