辣根的有用特性

多年來,這種頑固雜草得到了世界許多民族當之無愧的認可。我們很難想像 冬季假期沒有肉凍和辣根甜菜,感冒 - 沒有蜂蜜辣根,復活節 - 籃子裡沒有辣根,暴風雨般的情緒 - 沒有使用這種文化名稱的流行語.

靠我自己 辣根 - 多年生植物。但三年後根部變硬,難以食用。自古以來,人們就種植這種作物 作為各種菜餚的調味料、香料, 和 作為某些疾病的治療方法。

辣根是 B群維生素的豐富來源。他們說它比傳統檸檬含有更多的維生素 C,比胡蘿蔔含有更多的維生素 A。還有許多有用的物質和微量元素,例如 磷和鈣、銅和鐵。

什麼是 辣根的有益特性?首先它很漂亮 血液淨化劑。它被用於不同國家的民間醫學 用於治療氣喘、結核病、壞血病甚至癌症。適量的這種植物對胃腸道的功能有正面的影響。我們也已經提到了寒冷。在這種情況下,辣根確實是一劑良藥。他有 抗菌和祛痰特性成功對抗大腸桿菌和葡萄球菌。他還 治療喉嚨痛和皮脂溢出,並用於美容 作為淡化雀斑和老年斑的一種手段。

食用辣根的禁忌 是肝炎和潰瘍、小腸結腸炎和慢性結腸炎等疾病。由於辣根會增加食慾,肥胖者也應避免經常食用辣根。