蔓越莓的好處和壞處 - 它們是什麼?

蔓越莓的好處與壞處

蔓越莓早已為許多人所熟知,因其特性早已引起人們的注意。難怪 蔓越莓的好處與壞處 是一個持續的研究主題,讓人能夠在其中發現新的品質。

蔓越莓富含抗氧化劑,這對於支持人體心血管系統和身體的正常功能至關重要。畢竟他們都是獨一無二的 自由基破壞者,預防惡性腫瘤的發生與發展。

蔓越莓的許多好處都與葡萄糖和果糖的含量有關,漿果中的葡萄糖和果糖含量約為 5%。蔓越莓富含各種有機酸:檸檬酸、苯甲酸、蘋果酸等。此外,苯甲酸, 天然防腐劑,使您無需對漿果進行特殊處理。

單寧和果膠物質、豐富的微量元素和維生素相互完美平衡,因此非常容易吸收。這是一種極佳的退燒藥,也是對抗壞血病的方法。

使用蔓越莓品質治療的疾病清單相當多。這些是維生素缺乏和發炎、腎盂腎炎和其他胃腸道疾病,用作退燒和消炎劑。經常蔓越莓 建議與蜂蜜一起食用.

儘管蔓越莓有巨大的好處,但吃蔓越莓會對與高酸度相關的胃病產生負面影響。在某種程度上,蔓越莓對肝臟和琺瑯質也有損害。蔓越莓汁雖然可以強化牙齦並對齲齒產生不利影響,但也會破壞琺瑯質。

因此,重要的是要記住,應盡可能充分地考慮蔓越莓以及其他產品的好處和危害,以便只提取最積極的成分。

評論

我認為真正的野生漿果肯定是健康且非常美味的。但現在在這個名字的商店裡,他們出售一些奇怪的混合動力,我個人一點也不喜歡。工廠生產的「蔓越莓」果醬和果汁飲料是染料、檸檬酸和大量糖和調味品的混合物。

這種漿果的好處是不可否認的,唯一遺憾的是這裡不是野生的,必須買乾的,但它所含的有用物質已經少了很多。但無論如何,我買它並用它來做沙拉和砂鍋菜。