黑醋栗俾格米 - 高產品種，口感極佳

莓果叢的愛好者都知道，黑醋栗是維生素 C 含量的記錄保持者之一，而維生素 C 是人體必需的大量維生素 C。黑色的 醋栗侏儒 雖然不是太大，但有甜甜的甜點味道，維生素含量也很充足。

俾格米人是 中熟期高產耐寒品種。灌木叢中等大小，壓迫。許多園丁將俾格米醋栗與由於其複雜的寶貴特性而需求量很大的品種放在同一水平上。

黑加侖是許多地方最常見的漿果作物。這不僅是因為其易於種植、維護成本低、產量高，而且還因為它對人體的價值。

除了富含維生素和微量元素、果膠和有機酸之外，任何黑醋栗都是獨一無二的 強大的天然吸附劑。有機染料在消化過程中不會分解，也不會被吸收。這些染料通過胃腸道，收集食物中的重金屬、放射性核種和其他技術污垢，並將其從體內清除。

透過為夏季小屋選擇品種並進行冷凍，園丁們可以全年食用黑加侖漿果。長期黑加侖加工產品 保留高達 90% 的維生素，為人類提供了醋栗獨特的吸附特性。畢竟，對抗技術因素對生物的破壞性影響在今天尤其重要。