大蔥

我們常用「童年的味道」這個詞，意思是母親或祖母做的香噴噴的餡餅。但它們的餡料卻大不相同：捲心菜、胡蘿蔔、土豆，當然還有雞蛋和蔥。許多人在家裡和花園裡種植洋蔥。這不僅僅是餡餅的餡料。洋蔥含有維生素C、碘和其他有益物質，在寒冷時期大大增加了洋蔥的重要性。

為了全年獲得大蔥出售或專供自己使用，您可以使用溫室。但在這裡你需要認真對待品種的選擇。在多年生品種中，除巴頓外，大多數都具有抗凍性。它已於十一月在溫室中種植。但粘液洋蔥可以在溫室條件下全年種植。這種樸實無華的植物長出細嫩、扁平且多汁的葉子，其外觀與普通洋蔥有很大不同。

您可以在我們網站的這一部分找到有關大蔥品種及其種植規則的詳細資訊。不要忘記，即使在普通的塑膠礦泉水瓶中，您也可以在家中種植大蔥。本節中也包含有關此內容的資訊。