羅勒

自古以來,人們就使用各種香料和調味料來賦予菜餚特殊的香氣和風味。是肉類、泡菜、湯等的絕佳調味料。羅勒被考慮。而且它含有大量的胡蘿蔔素和維生素C,大大增加了它的功效。羅勒常被用作藥用植物。

葉子芳香的植物在室內和花園條件下生長。種植從準備幼苗開始。為此,四月初將羅勒種子種植在家中或溫室裡的箱子裡準備好的土壤中。大約兩個月後,幼苗就可以種植在地裡了。

可以在以前種植過蔬菜作物的土地上進行種植,但必須施用一系列肥料。保持植物之間的距離非常重要:羅勒幼苗以20公分的距離種植成行,行與行之間至少應有半公尺。羅勒在開花期間收穫。然後將其乾燥或用於罐裝。